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不銹鋼高位不銹鋼保溫箱是繼玻璃不銹鋼保溫箱之后又一代新型貯水工具，其產品采用全不銹鋼板精工細作而成，造型美觀、經濟實用、主體以久不壞。不銹鋼高位不銹鋼保溫箱與其它不銹鋼保溫箱相比，具有重量輕、強度高、耐腐蝕、耐高溫、水質清潔，防滲，抗震，永不生青苔，安裝方便，無需維修，便于清洗等諸多優點。

選用進口不銹鋼SUS304一級材料，符合國家OCr18Ni19衛生檢驗標準，不生銹，不長青苔，不漏水、保持清潔衛生，安全穩固，使用壽命是混凝土不銹鋼保溫箱的15倍以上，并可適用于冷水、凈水、開水、化學品、溶劑等儲存

不同的餐飲公司，應當選擇不同款式的保溫箱。

一般來說，中式快餐更適合車載保溫箱，這種保溫箱容量大，平衡性好，里面的湯汁不容易灑出。

披薩餐廳可以選擇車載手提功能相組合的，在到達目的地后，通過手提保溫箱送披薩上樓到顧客手中。漢堡包，炸雞餐廳可以選擇雙肩背的保溫箱，因為不涉及到液體，所以送餐更靈活一些，雙肩背保溫箱可以直接到達顧客，中間環節不容易發生食品污染，食品不接觸外界空氣，保溫性能也會更好。

蒸氣管伴熱保溫箱，伴熱管是用金屬管制成S型結構.箱體上下采用焊接式穿板接頭與伴熱管焊接而成，伴熱管安裝在箱內為上進下出，通過蒸氣在管腔內的循環而達到加熱目的。伴熱管材料一般分為兩種，即紫銅管，無縫鋼管（碳鋼）。

為關鍵儀表箱再加一層保溫棉，在保溫箱門口和進出管線口加膠密封，可達到儀表系統更佳保溫防凍效果。