冷藏冷庫服務至上

 要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。在本地買個冷庫的價格跟內地買個冷庫的價格是完全不一樣 的，在本地找冷庫建造來做的話可以節約不少的開支，施工也方便。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發溫度可以相應地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高。

 冷庫耗能的因素主要包括冷庫制冷系統的性能，制冷劑的選型，壓縮機、冷凝器和蒸發器的選型，冷庫的規模及平面布局等。酒店蔬菜保鮮冷庫是一般大中型酒店的標配，因為酒店要保證食材的新鮮及食品的安全。普通蔬菜瓜果要求8攝氏度左右，冷凍肉零下20攝氏度左右。隨著人們對冷庫的不斷了解，冷庫的應用廣泛性(可以用于食品行業，化工行業，酒店餐飲，電子行業等等)，現在人們對冷庫的需求不斷增大。

 針對冷庫清潔及消毒。因為酒店蔬菜保鮮冷庫直接涉及到食品安全問題，因此要定期清潔消毒冷庫，保證冷庫的衛生狀況。氣調保鮮冷庫的氣密性大于目前任何冷庫，加之氣調保鮮冷庫的氣調系統能很好的調控庫中氣體的各種成分，因此氣調保鮮冷庫的保鮮時長更長?。要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。

 冷庫產生異味怎樣排除？先檢驗好入口食材，沒有變質的貨物方可入庫，有異味的貨物要進行包裝處理，排除異味后才能入庫。不同的溫度需要不同的配置，冷庫有高，中，低 三種溫度之分，一般來說，同樣面積和高度的冷庫，溫度越低，價格也會隨之越高。和傳統的保鮮冷庫相比，氣調保鮮冷庫的前期投資比傳統保鮮冷庫多，但在后期運營上，氣調保鮮冷庫更節能，節省運營成本。