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農(nóng)村經(jīng)營性冷庫按作用來劃分，可以分為兩種，一種為農(nóng)產(chǎn)品初加工，即原產(chǎn)地的預(yù)冷庫、初加工庫。另一種是做保鮮儲藏，利用錯開農(nóng)產(chǎn)品的集中上市日期，待農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格提升后，以獲得差價的盈利。

     近年來隨著生鮮食品品質(zhì)的要求提高，預(yù)冷庫越來越得到重視起來，從產(chǎn)地果蔬采摘的預(yù)冷，到禽畜肉低溫初加工，此類功能的冷庫在農(nóng)村更加受到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及經(jīng)銷商戶們的青睞，因此想要建設(shè)盈利性冷庫，預(yù)冷庫的建造可以稱得上是一個前瞻熱點。

     了解當(dāng)?shù)刈魑锾匦?，農(nóng)村建造冷庫想要獲取盈利，首先要了解當(dāng)?shù)氐挠陨r農(nóng)作物種類，熟知當(dāng)?shù)靥厣皬V泛種植的盈利性作物的低溫貯存環(huán)境，針對作物的溫度、濕度來設(shè)計冷庫的溫濕度，避免不合理的浪費。

隨著生鮮電商行業(yè)在我國的日益興起，生鮮電商逐漸成為租賃冷庫的主力軍，因此冷庫管理也成為衡量租賃冷庫的一項重要指標。冷庫運行質(zhì)量極大程度上決定了食品儲存的品質(zhì)。因此選擇租賃冷庫時，冷庫是否具有第三方管理系統(tǒng)也值得引起注意——采用第三方管理系統(tǒng)可以避免數(shù)據(jù)作假和監(jiān)管不便等問題。采用云智冷智能管理系統(tǒng)可以隨時隨地實現(xiàn)一體化智能監(jiān)管，可以在手機移動端查看冷庫系統(tǒng)運行狀況，操作方便；此外，對冷庫運行數(shù)據(jù)及時保存，可以調(diào)出歷史數(shù)據(jù)進行分析研究改進，且數(shù)據(jù)無法手動修改，避免數(shù)據(jù)的產(chǎn)生。

對于貨品流通較為頻繁的租戶，冷庫的地理位置同樣十分重要。若進口低溫食品從海關(guān)或貿(mào)易區(qū)出貨，想要運到相隔很遠的冷庫內(nèi)，需考慮運輸費等一大筆費用，如果路上堵車，費用更是難以估計，也會影響食品品質(zhì)。因此，合理的冷庫地理位置對于租戶來講可以減小成本的同時大大提高食品品質(zhì)，可以說是一舉多得。對冷庫運行數(shù)據(jù)及時保存，可以調(diào)出歷史數(shù)據(jù)進行分析研究改進，且數(shù)據(jù)無法手動修改。