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發布時間：2020-07-23 04:05
廣州金品廚具設備工程公司是一家專業從事大型商用廚房設備整體工程服務的企業。專注于廚房設計、設備生產、運輸、安裝、調試、培訓、售后維修服務，與普通的廚房設備廠家定位于“生產商”或“銷售商”不同，不是單純的生產或銷售廚房設備，而是為客戶提供廚房整體解決方案的“服務商”。讓您體驗到管家式服務的周到與便利,在設計、生產、施工均高標準嚴要求，確保精益求精。
商用廚房設備給排水設計原則
商用廚房設備新建與改造的工程都要做好技術銜接工作。商用廚房上下水流量、點位，必須根據廚房設備布局設計。廚房策劃、使用人員應盡早提出設計要求，盡早完成廚房布局設計，設計人員才能根據設備布局開展設計。應使設計一步到位，盡量減少二次設計與二次施工。在廚房設備布局方案還沒有確定之前，建筑設計部門對具體點位、數量、用水量尚不清楚，就只能根據游戲的技術參數，如就餐人數、面積大小、大概的設備數量進行模糊設計。
一般中小飯店大多是利用現房改造，已有的設施不能滿足餐飲經營的需要，就需要增容改造，只有先有了設備布局方案和技術要求，上下水設施才能有針對性地設計施工。因此，只有盡早提出技術要求，明確設備布局方案，設計與施工才能很好地銜接起來。
對于一般中小餐飲經營場所，大多是利用現房改造，改造工程大多數存在基礎設施不配套的問題。稍微大一點的廚房，若僅憑經驗施工就會有疏漏，主要是上下水流量與管線布設的問題。新建工程也是一樣，商用廚房設計布局要盡早有專業人員設計，圖紙有廚房主管人員認定，為建筑設計部門提供有效的設計依據。
廣州金品廚具設備工程公司是一家專業從事大型商用廚房設備整體工程服務的企業。專注于廚房設計、設備生產、運輸、安裝、調試、培訓、售后維修服務，與普通的廚房設備廠家定位于“生產商”或“銷售商”不同，不是單純的生產或銷售廚房設備，而是為客戶提供廚房整體解決方案的“服務商”。讓您體驗到管家式服務的周到與便利,在設計、生產、施工均高標準嚴要求，確保精益求精。
商用廚房設備工程
1、費用:
想到費用人們只考慮買價，由此引起的后患很大，考慮問題的方式應該是考慮費用，它包括以下幾個方面：買價、安裝費用、運費和包裝費用、修理費用、經營成本等等。
2、性能 ：
主要是看廚房設備的各種技術指標能不能達到餐飲店要求，同時要看設備保修多長時間，性能和價格要成正比。關于設備的性能，可以這樣參考：看一下設備實際運作時的狀態;爭取設備的試用期;多方了解用過此種設備的用戶體驗、口碑。
3、安全和衛生：
廚房設備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發生的保護裝置，如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛生方面，炊事機械應該由不發生毒性遷移的材料制成，內壁應該由不銹鋼板制成，嚴格禁止在設備內壁使用鍍鋅板或刷油漆。
4、使用方便：
餐廳員工流動性大，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使用較方便的廚房設備，不需要什么特定知識和技術便可以使用并容易修理的。
5、節能性：
由于國家對排放等調控力度越來越大，節能性已經成為一種主流，節能性好的廚房設備，熱、能源利用率高，使得能量消耗量低，如壓力油炸可節省一半的烹調時間，節能相當50%。
6、為自動化控制留有余地：
在現代中，計算機控制勢在必行，所以在購置廚房設備時，應考慮到是否配有計算機控制接口，以避免日后設備控制中的麻煩。
廣州金品廚具公司是一家是國內的承接、安裝、設計：廚房設備工程、通風工程；設計、生產、銷售、安裝、維修：廚房設備、燃氣灶具；銷售：制冷設備、油煙凈化設備、酒店用品、并提供相關產品的維修服務。。
為商用廚房設備設計提供建議
無論你的廚房是小的還是寬敞的，我們都有很多創新的儲物空間和浪費的想法，把它變成一個你喜歡的地方。我們的創意設計將幫助您保持一個整潔的廚房，這樣您就可以簡化您的食物儲存、烹飪和清理后。準備好去一個更快樂的商用廚房吧!
把食物儲藏提升到一個全新的水平
商用廚房設備的櫥柜和工作臺很難保持整潔，因為大多數人常會在一個地方存放大量不同的干燥食品。這有時會讓你找回你所需要的亂七八糟的事情。密封的硅膠蓋子可以保證你的食物新鮮，獨立的玻璃瓶的特點是易于倒角，使像小扁豆這樣的材料更容易轉移，也不那么凌亂。
簡化你的廚房水槽
洗滌區很容易被洗潔液瓶、海綿和清潔刷弄得亂七八糟。但不要絕望,我們高度功能商用廚房設備可以解決這些問題!這個水槽配件支架可以讓你的清潔工具在干燥時整齊地存放在一個地方，方便和實用，我們的水槽是一個商用廚房設備必要的項目。
把垃圾和回收物分開
廚房是房子里浪費的房間。通常需要有一個以上的垃圾箱來分離不同類型的垃圾和回收利用，它們會占用寶貴的空間，有時看起來很不整潔。
