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發布時間:2020-08-09 03:37  
性 狀:粉末狀,白色至淺黃色不定,無臭無味,不溶于水.
用 途:用于食品業、電焊條 藥皮增塑劑及濕態粘合劑.海藻酸鈣是從海帶中提
取的天然碳水化合物,可作為一種鈣添加劑,用于baojianshipin業.海藻酸
鈣是我公司研制開發的新產品,產品質量達到國內同類產品先進水平.
主要技術指標:鉛:≤0.0005% shen≤0.0002% 水份:≤14.0%
灰分:10-20% PH值:6.0-9.5 重金屬:≤0.001%
相當于海藻酸鈣含量:89.6-104.5%
包裝規格:每袋25公斤,用復合袋包裝.

海藻酸鈉可作為冰淇淋、啤酒、汽水和果汁乳飲料的穩定劑,果醬、魚子醬、果凍、果凍粉的添加劑和人造海蜇、軟糖、人造奶油的增稠劑應用于食品工業中。由于海藻酸鈉在低濃度時就有較高的黏度,因此,可代替瓜爾膠,黃原膠等制成飲料,具有良好的穩定性、較高的透明度,口感好、低熱量、無異味等特點。海藻酸鈉用于固體食品可控制其黏度,添加量為0.5%。海藻酸鈉用作經紗上漿,不僅對棉纖維有效,對合成纖維上漿,也能取得良好效果。
海藻酸銨作為水溶性膠體,具有一定的增稠性。可以用作人造奶油、植物蛋白飲料、乳制品的增稠劑和乳化劑。另外、歐洲國家利用海藻酸鈉的衍生物——海藻酸丙二醇酯的泡沫穩定性能,加入到啤酒中,可使泡沫穩定、細膩,一定程度上提高了啤酒的品質。