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家用全自動洗碗機餐館用小型洗碗機

國外品牌碗籃主要針對西式餐具，以碟為主，部分中式餐具裝載不適應。國內品牌相繼推出中式餐具的碗籃，更適合中國家庭。

柜式餐館用小型洗碗機大小一般與洗衣機相當，安裝時不需要固定，只要找一個合適的空間放置，接電接水并在家中排水口放置好排水管后便可使用，適合家中空間較大的家庭使用。

嵌入式大小一般跟消毒碗柜相當，購買前需要先確認好家中櫥柜的尺寸方可購買，安裝后與櫥柜一體，比較美觀，適合有裝修計劃或家中櫥柜已預留安裝空間的家庭使用。

臺式的體型較小，不需要固定安裝，可放置在臺面上使用，部分臺式機還可以手動加水，無需連接水管，適合家中空間不大、接/排水不方便及用餐人數較少的家庭使用。

水槽式餐館用小型洗碗機是與水槽一體的洗碗機，不占用廚房額外空間，但購買前需確保家中櫥柜安裝水槽位置的尺寸方可購買，適合有裝修計劃及櫥柜水槽安裝空間足夠的家庭選購。

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餐館用小型洗碗機按結構分，分為臺式、柜式和水槽一體式三種。臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活；柜式洗碗機具有標準化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套；而水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無需改水改電，適合中國廚房。

按洗滌方式分，家用洗碗機主要分為葉輪式洗碗機和噴嘴式洗碗機。不同類型的洗碗機其洗碗機工作原理其實大同小異。葉輪式洗碗機就是利用槽架下方的葉輪旋轉時濺出的水花來清洗餐具。噴嘴式洗碗機其實也是利用了水的壓力：將需要清洗的餐具放在槽架上，然后利用壓力噴頭噴出的水將其洗凈。還有一種超聲波洗碗機，就是利用超聲波來清除污漬。渦輪式和噴射式需要使用專用的洗滌劑，而超聲波呢，不需要洗滌劑，干凈衛生。它還有殺菌、消毒的作用。仁者見仁，智者見智。

餐館用小型洗碗機的好處是比手洗要清潔明亮多。無水垢痕。自動烘干消毒。 

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餐館用小型洗碗機是指由電力驅動，以水為介質洗滌和烘干盤子、碗、玻璃杯、勺子等餐具，并不用經過專業培訓就可操作的器具。隨著人們生活水平的不斷提高，家用洗碗機的普及率迅速攀升，但由于我國家用洗碗機的普及率較低，消費者對其相關知識了解甚少，所以，在選購和使用時遇到許多困惑，不知從何下手。一般一家三四口人的家庭來說，800瓦～900瓦的洗碗機較為適宜，如果人多，要選擇能夠每次能洗足夠多的餐具的洗碗機。

我國餐館用小型洗碗機經過20多年的發展已經建立了完整的整機和零部件的設計和生產體系，同時也建立了較為完善的標準體系，可以從電器安全、健康安全和使用性能等3個方面，對產品質量加以控制，因此，消費者在選購時首先應從這3個方面入手。

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餐館用小型洗碗機費水的問題我們不用操心了，洗碗機的其他方面還要繼續接受考驗!費電?噪音大?這些客觀數據還是需要實測數據來說明問題，我們測試了一款洗碗機在一次標準洗滌情況下的四個階段的瞬時功率以及噪音值。

　　先來說耗電情況，這樣一次洗滌程序總耗電量為1.13度，按照北京地區的電費標準來算，0.48元/度，這樣一次洗滌的電費成本僅為0.54元，洗碗機耗電量大的說法顯然站不住腳，而且一般的家庭基本用快洗模式更多一些，所以耗電量只會更少!

　　從上述實測數據來看，說餐館用小型洗碗機噪音大也顯然是無稽之談，參照上圖的聲音分貝表，可以看出只有在漂洗程序時，其噪音才超過了60分貝，只是剛剛超過了室內的靜態噪音，而且洗碗機一般在廚房放置，基本不會影響家庭安靜環境!而且，就目前的洗碗機發展趨勢來看，未來洗碗機會標配變頻電機，即能夠按照洗碗機的污漬程度來實時的調節水量和電機功率，所以未來的洗碗機產品將會更加的省電和靜音!技術的升級，將引爆整個洗碗機行業，蘇寧易購也將利用自身的雙線優勢，構建優質的體驗平臺，推動餐館用小型洗碗機行業的迅速爆發。