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發布時間:2020-10-29 09:34  








地鍋傳奇是以農家地鍋,燒柴取火,有從事十余年的酒店餐廳技術專業老師傅田燕青老先生研發與眾不同,農家鐵鍋,當場炒燉主導的特色農家風味餐館,當場炮制,兼承(翠綠色,營養成分,身心健康)的服務宗旨。
地鍋傳奇主推地鍋雞;以中草藥材主導添加了中國名貴中藥材。以中草藥材燒出與眾不同風味,齒有留香,意猶未盡。適合酒店餐廳,酒店,農村,城區,城區,中式快餐,學校食堂,學生創業,主廚下崗再就業之選。都能夠加盟代理。
地鍋雞加盟培訓的選址原則
在參加地鍋雞加盟培訓前,加盟者可以做些什么呢?首先,就是選好開地鍋雞加盟店的門面,關于門面的選擇,這里面可是大有門道的,聽聽地鍋傳奇給大家說一說。
選擇地鍋雞加盟培訓,在選址時肯定都會瞄準熱鬧地區,因此選店要看人群是否是你的目標人群。首先選擇通往熱鬧的途中,店開在那里的話會比熱鬧地點的房租便宜而且客流量不見得少。
另外,選址不可只考慮位置而不考慮競爭環境位置。如果周圍有幾家店,那么,你做地鍋雞加盟店,這樣就能相互帶動客流量,這是非常有利的。
環境輕松;只要服務員幫你準備好食材,接下來的空間就屬于你和你的家人朋友了,自己動手做菜,自己聊自己的家事、國事、天下事。在一頓無拘無束的亂侃下,即刻解除了你在忙碌的城市中的壓力。
吃地鍋菜,燒天然柴,探尋味道源頭!尋童年樂趣!放松身心,健康生活!
地道的地鍋雞,真正的農家口味, 給你滿滿的溫暖。
在大城市過慣了快餐式節奏生活的你,肯定也會喜歡這種農家式的愜意生活
讓你在陌生的環境下也能感受到居家親切的就餐形式。
“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進餐飲管理有限公司,是一家以品牌打造、技術推廣、專業人才輸送、企業托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農家鐵鍋土灶,加入天然食材,通過木材起火的方式,現場炒、燉為主的特色農家風味飯店,是全國第—家革命特色餐飲連鎖。地鍋傳奇會為大家在加盟方面給出更多更專業的建議,為您的成功創業保駕護航。
茶樹菇玉米排骨湯
做法:洗凈精肋排,放在開水里焯一下撈出,再用溫熱水沖去表面的浮末;茶樹菇用溫水泡片刻,剪去老根,沖洗干凈,姜切片,待用。將鍋燒熱,放少量油(喜歡特別清淡的湯可省略這個過程),至六成熱,將焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加開水,和泡好的茶樹菇一起放入湯鍋里煲熟。甜玉米洗凈,切成小段,放入煮好的湯里,加適量鹽煲20分鐘,調入適量雞粉,關火,稍微燜一下即可。5、到貨及時,大鍋臺加盟品種具有一定隨機性,每天的生產量和銷售量都難以預測。
