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              自貢抗性糊精廠家的行業須知

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              發布時間:2020-12-03 12:09  






              膳食纖維養生價值作用

              人類膳食中的纖維素主要含于蔬菜和粗加工的谷類中,雖然不能被消化吸收,但有促進腸道蠕動,利于糞便排出等功能。草食動物則依賴其消化道中的共生微生物將纖維素分解,從而得以吸收利用。食物纖維素包括粗纖維、半粗纖維和木質素。食物纖維素是一種不被消化吸收的物質,過去認為是“廢物”,現在認為它在保障人類健康,延長生命方面有著重要作用。因此,稱它為第七種營養素。


              1、有助于腸內大腸合成多種維生素。

              2、纖維素比重小,體積大,在胃腸中占據空間較大,使人有飽食感,有利于減肥。

              3、纖維素體積大,進食后可刺激胃腸道,使消化液分泌增多和胃腸道蠕動增強,可防治的。   

              4、高纖維飲食可通過胃排空延緩、腸轉運時間改變、可溶性纖維在腸內形成凝膠等作用而使糖的吸收減慢。亦可通過減少腸如抑胃肽或胰升糖素分泌,減少對胰島B細胞的刺激,減少胰島素釋放與周圍胰島素受體敏感性,使葡萄糖代謝加強。   

              5、近年研究證明高纖維飲食使Ⅰ型患者單核細胞上胰島素受體結合增加,從而節省胰島素的需要量。由此可見,患者進食高纖維素飲食,不僅可改善,減少胰島素和口服的應用劑量,并且有利于減肥,還可防治、等疾病。







              菊粉的理化性質

              干燥的菊粉為白色無定形粉末。通常短鏈菊粉比長鏈菊粉易溶于水,菊粉的溶解度會隨著溫度的升高而明顯加大,普通菊粉在10℃的溶解度約為6%,在90℃時約為33%。短鏈菊粉含有較多的單糖和雙糖,甜度大約相當于蔗糖的30%~50%,普通菊粉略帶甜味,約為蔗糖甜度的10%,長鏈菊粉幾乎沒有甜味。當菊粉溶液濃度達到10%-30%時,開始形成凝膠,濃度達到40%-50%即可以形成十分堅實的凝膠。凝膠粘度隨溫度的升高而降低。長鏈的菊粉溶解度相對較小,在水中形成不易察覺的微晶體,這些微晶體之間相互作用可形成一種平滑的乳脂狀的結構,口感類似與脂肪。菊粉吸濕性強,具有結合自由水的能力,可以降低水分活度。這一點可充分利用到食品加工中延緩水分的蒸發,防止產品變味,延長食品貨架期和保質期。






              婦怎么補膳食纖維?

              膳食纖維有兩種:一是水溶性,一是非水溶性。我們平時吃的蔬菜葉子中含有的多為非水溶性膳食纖維,它的主要功效是把有害、有毒和致癌的物質帶出體外。水溶性膳食纖維常見于水果、海藻等食物,它有助于減緩消化速度和排泄膽固醇,可讓血液中的血糖和膽固醇控制在理想水準,還可以幫助患者減少胰島素用量,降低三酰甘油。

              在孕期適當攝取膳食纖維將有助于緩解,預防和體重增長過快。所以在孕期適當攝入膳食纖維是不錯的選擇。目前大部分國家推薦的膳食纖維攝入量為每天20~30克。






              膳食纖維粉的作用與功效

              膳食纖維粉的作用與功效

              膳食纖維粉是天然提取的,不加糖,富含人體所需的維生素、礦物質、蛋白質等元素,不反彈,獨立,不含任何。堅持飲食能有效促進腸道吸收,保護正常胃腸道,保持人體消化系統的健康,提高,增強體質,,預防,、,預防結,促進人體新陳代謝,降低發病率吸收葡萄糖,排除,預防、等,適合很多人食用。經過多年的研究表明,膳食纖維具有減肥的作用。有效,預防三高,保護心腦血管疾病,提高,增強體質,預防多種疾病。






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