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              烤制牛排設備價格可量尺定做

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              發布時間:2020-11-05 07:06  







                 熟度不同,烤制位置有異。果木烤箱與普通的烤箱不同,它沒有大小火之分,只是因為擺放原料的位置不同,造成溫度有所偏差。所以烤制牛排時,一定要采用移位燒烤的方法,借助移動的方式達到烤制需要的溫度。

                  一般果木烤箱分為3層,每一層間距15厘米,下面一層,也就是第3層為燃料層,即放置燃燒的果木的一層,第2層、層都可以用來放置烤制的原料。

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              果木牛排 

                  果木牛排,是用蘋果樹的木頭作為燃料,在窯爐里充分燃燒,讓窯爐里的溫度達到300到600攝氏度左右,然后再把處理好的牛排放入窯爐的烤板里加工后做出的牛排。果木爐采用傳統燒烤熏制方式,保留原始風味,結合現代加工設計,特殊果木燃燒系統,使需要燒烤的食物充分吸收燃燒時產生的香氣,終烤制出烤味十足,香宜可口的食物!

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