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發布時間:2020-11-12 06:40  





餐飲生意如今是越來越有發展,開家餐飲加盟店是非常熱門的創業選擇。具有品牌形象的餐飲加盟連鎖特許商應必須具備如下四個特征:較突出的風味特色和較高的技術工藝含量。開一家餐飲店的流程: 1.根據資金尋找項目 2.根據項目尋找商鋪 3.判斷項目與商鋪的匹配性 4.根據產品操作流程與面積核算需求人數 5.根據商鋪商圈預算營業額 6.根據預算營業額進行利潤預算 7.人員招募 8.商鋪租賃,向房東要裝修免租期 9.裝修 10.證照辦理 11.設備采購
餐飲加盟項目的考察:選擇餐飲加盟項目,首先要確定其合法性。對餐飲加盟連鎖特許商的企業品牌進行了解,在當地的情況,是否和宣傳附合。首先,要找到同行業中品牌的差異性在哪里,在市場上有沒有競爭力。具有品牌形象的餐飲加盟連鎖特許商應必須具備如下四個特征:較突出的風味特色和較高的技術工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內涵;較好的經濟效益和較大的社會影響。
集市效應:分析周邊的居住環境,成熟區域具有更多固定的消費人群。而核心商圈、大型商業項目等,將會帶來更多潛在的消費人群。而風格多樣的餐飲則會為不同口味的消費者提供更多選擇。市場穩定“民以食為天”。成熟的品牌一般都已具有一定的市場認可度,而且機制完善、服務周到、貨源充足,不需要自己去發掘市場,對于市場能夠更好地把握,使店面發展更加穩定。從解決溫飽問題,到餐飲文化的積淀,餐飲業所占的市場份額已經大大增長了。市場是存在而穩定的,關鍵是如何做出特色和品位。