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醋酸乙酯

乙酸乙酯又稱醋酸乙酯，低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發，是一種用途廣的精細化工產品。具有優異的溶解性、快干性，用途廣，是一種重要的有機化工原料和工業溶劑乙酸乙酯對空氣敏感，吸收水分緩慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml)；能與氯仿、乙醇、丙酮和**混溶；能溶解某些金屬鹽類（如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等）反應。

乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，化學式是C4H8O2，分子量為88.11，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵）。

實驗室制備方法

乙酸乙酯的制?。合燃右掖迹偌訚饬蛩幔尤胨榇善苑浪┓校?，然后加乙酸， 然后加熱（可以控制實驗）。

注：投料比大致為乙醇/乙酸（體積比）=1.6且作為催化劑硫酸的量一般只需乙醇的3%即可。

乙酸乙酯的工業制備方法

乙醛縮合法

在乙醇鋁催化劑作用下，在0-20℃時乙醛自動氧化縮合成乙酸乙酯，化學反應式如下：

2CH3CHO→ CH3COOC2H5

上述方法20世紀70年代在歐美、日本等地已形成了大規模的生產裝置，在生產成本和環境保護等方面有著明顯的優勢。20世紀90年代，我國在中間實驗的基礎上剛實現萬噸級工業化，所以技術指標和國外水平還有差距。該法不存在大量水的共沸問題,容易得到純度為99.5%以上的優級品。因而，與直接酯化法比，該法具有下列優點：反應條件溫和、反應轉化率和乙酸乙酯的收率高、原料成本低、經濟效益明顯，但該方法存在如下缺點：一是催化劑制備技術難度較大且在水中易被水解；二是該反應為放熱反應，需要用溫度較低的冰鹽水冷卻。

醋酸乙酯的合成方法

乙烯加成法：一種直接由乙烯和醋酸來工業化生產醋酸乙酯的新工藝。反應在附載在二氧化硅等載體上的雜多酸金屬鹽或雜多酸為催化劑作用下進行，在水蒸氣的參與下，乙烯經過酸催化劑很容易氣相水合生產乙醇，然后與醋酸發生酯化反應生成醋酸乙酯;同時還可能會發生次級反應，如醋酸乙酯產物逆向水解為乙醇，或形成二乙基酯。由于乙醛是由乙烯生產的，因此這一工藝路線更直接，投資更省，而且裝置可以建在無乙醇的地區。