廊坊不銹鋼大灶臺設計圖承諾守信,現代化農村柴火灶圖片

     可以說餐飲行業現在是如火如荼，同時各種類型的餐飲店是此起彼伏，其中大鍋臺加盟店也慢慢遍布在大街小巷中了，同時基本上開一家火一家，使用大鍋臺柴火灶烹制的菜品，深受消費者的喜愛，能夠吸引大批的顧客前來品嘗。當然大鍋臺加盟店生意好，也不是沒原因的，下面大鍋臺柴火灶廠家給大家做個分析。由于在不同的地區、不同的文化下，不同的人群飲食習慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。

　　一，大鍋臺形式獨特，回歸農村。柴禾燒火做飯，鐵鍋燉肉，很像農村里的鐵鍋飯，這種形式給人以新鮮感。

　　二，大鍋臺菜品豐富，味道取勝。鐵鍋炒肉，入口香，口留余香回味無窮，肉質光滑鮮嫩，有多種口味，可謂色香味俱全。大鍋臺可以炒雞肉、排骨、五花肉、豬腳、羊肉等肉類，也可以做魚，海鮮等，可謂形式多種多樣，可以滿足不同人的需求。記得小時候特別喜歡吃爸爸做的魚，每次煮魚的時候，我都在灶臺邊蹲著，慢慢的往灶膛里添柴火，看著火勢越來越旺。除了肉，還可以下蔬菜，白菜，豆腐，川粉等可以在肉吃完之后下，又像是火鍋，也可以做面點，比如花卷，也可以下面。經營的形式豐富多樣，變化萬千。

　　當然除了味道之外，讓很多老板投資大鍋臺的原因還包括，它的投資回報率較高，而且裝修不需要特別精致，只需要干凈衛生溫馨即可，因此裝修成本不高。同時大鍋臺加盟總部有專業的培訓，因此一般的廚師都能夠掌握方法，因此對于人員來說，相對來說，要求不會太高，因此對人員方面不需要特別發愁。通常把灶臺突出灶身4—8厘米，做成一種滴水邊，既方便使用，又美化了灶形。

火雞1只，去邊吐司1條，雞肝1又1/2kg，雞胗1又1/2kg，gilbet醬適量，紅苺醬適量，栗子適量，蛋適量，百里香3克，白蘭地3克，胡椒3克，月桂葉3克，百里香少許，月桂葉少許，九層塔少許，大蒜少許，黑胡椒少許，紅蘿卜少許，西芹少許，洋蔥少許。農村做飯人多都用的都是大鍋，小時候燒柴火是經常干的事，填上柴點上火拉起旁邊的風箱，火就燒旺了。

   2、土灶柴火雞的做法：

   A. 將吐司切丁，將雞肝、雞胗與洋蔥用小火炒至半熟。

   B. 將切丁吐司，炒過的雞肝、雞胗，以及香料1、栗子和蛋，放在一個鍋內，用手拌勻。

   C 將拌勻后的食材用保鮮膜卷成一條，再用錫箔紙外包、卷起，就是火雞餡餅。

   D. 土灶柴火雞的做法，將卷好的火雞餡餅放入雞湯中煮4個小時。

   二、東莞土灶臺柴火雞的功效介紹：

   雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中補虛填精、健脾胃、強筋骨的功效。4、燃料用完后，可用安裝鉤取出料筒倒掉燃盡的灰渣，注意安全防火。很多的女性在平時都會有不同程度的身體虛弱等的情況，適當翅一些雞肉，會有很好的調理作用，民間也有說法，在產后肉能夠快速的補充身體的氣血，對于女性的健康也是特別有幫助的。平時身體比較虛弱的老人以及小孩也可以適當的吃一些雞肉。

      隨著人們生活質量的提高，也越來越注重食物的健康營養。柴火灶系列美食以其綠色健康的食材和簡單的烹飪方式，逐漸受到眾多食客的歡迎，因此對于柴火灶設備的加盟商也開始蠢蠢欲動，想要把握住時機創業，加入柴火灶設備的加盟行列。農家樂柴火灶可以實現您返璞歸真的夢想，讓您重新體驗玩泥巴、捉泥鰍的樂趣，讓您再次回味那曾經近在咫尺的溫度。為了讓大家更深入的了解柴火灶設備，我們一起來看看它有哪些發展優勢。

　　柴火灶設備一般都是在農村常用的一種灶臺，但是近年來在各大的城市的餐飲店中也是經常會看到大鍋臺設備的，這都是因為柴火灶設備是非常的受歡迎的，農家柴火灶是以農家地鍋的特色，而且有條件的話也是可以用燒柴取火的，還有非常獨特的的一種配料。

　　柴火灶設備現場、炒、燉為主的特色農家風味飯店，秉承綠色、環保的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不膩，其別具特色的就餐模式，溫馨舒適的就餐環境，是您商務宴客，親友歡聚，品農家特色美食的良好之選。柴火灶設備也是深受消費者的滿意。

　　使用柴火灶設備也可以為飯桌上的朋友們增添一些熱鬧的氛圍，在面對現在新時代的發展還有機遇前，我們應該抓住機遇，緊跟社會的步伐，才不會被淘汰，而且現在信息化的快速的發展，所以將來我國的餐飲行業尤其是柴火灶的餐飲行業將會是一種很好的發展趨勢。

　　柴火灶系列美食在餐飲市場上發展的步伐依舊在進行著，很多柴火灶設備加盟商都是一些新手，因此在挑選設備之前應做好知識的普及，減少因設備挑選食物而帶來的經濟損失。左證柴灶的結構和特性,柴灶的熱虧損首要有排煙熱虧損、化學及機器不十足點燃熱虧損、灰渣帶走的熱虧損與灶體、鍋體的蓄熱等。柴火灶設備的通風問題也是較為重要的，在挑選時也應當加以注意，我們公司供有多種類型的柴火灶設備，如果您想了解更多，可以聯系我們。