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1、夾層鍋一般廣泛應用于各種類型的食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂等，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也可適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工，

2、夾層鍋是食品加工提高質量，縮短時間，改善勞動條件的優良設備。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。廣泛用于食品加工生產過程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、存儲等。

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不銹鋼殺菌鍋是耐高壓高溫的壓力容器，一般為圓柱體。由于長期在高溫高壓環境工作，其材質很容易收縮疲勞變脆，容易產生裂縫滲水。因此國家規定，碳鋼5年不銹鋼8年報廢更新。不銹鋼殺菌鍋還有鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、氣動閥，止回閥，安全聯鎖裝置、軌道、離心泵，換熱器，滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等配件組成。歡迎大家到山東國龍食品機械有限公司選購適合自己的產品。

　行星攪拌夾層鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，加熱方式可采用蒸汽，液化氣，天燃氣等形式，行星攪拌即攪拌系統自轉公轉相結合，傳動比為不整數傳動比，保證鍋體內無任何攪拌盲點，是新興的先進型攪拌裝置。行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果，制藥，乳品，酒類，糕點，蜜餞，飲料，罐頭，鹵味，等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯，燒菜燉肉，熬粥等，更是備受餡料醬、肉制品熟食業，調味品等行業的青睞，是食品提高質量，縮短時間，改善勞動條件的良好設備。