莒縣專業肉類冷藏庫建造推薦 沂星移動冷庫公司

冷庫設計是很重要的

冷庫這一個名詞在某些人眼里就只是一個名詞，因為他對冷庫不了解，也甚至有人不知道冷庫是什么，是用來做什么的，但是，對于工廠的工人，或者餐廳的工作人員來說冷庫對他們來說是再熟悉不過了，他們每天生產的產品或者是從外進到的產品都要放入冷庫中進行保鮮以免浪費資金。就因為冷庫要保存這么多的產品，所以它才會顯得尤為重要。如果它出了一點問題，那么就會影響整個工廠的工作的進程，所以就要 求冷庫設計有一定的計劃性和針對性，不能盲目去跟風，別人說哪個好就買哪個，這個方法是不對的。

冷庫安裝設計的選址

冷庫安裝要想能夠，就需要從的選地址上著手，選址好才能建的好，還有就是在設計上的注意事項，這也有益于以后冷庫的保養，因此如果想要建造冷庫就需要有一定的了解。那么現在就和大家一起分析一下。

冷庫應根據其運用性質，在產地、貨源會集區域或首要花費區選址，力求負荷產品的合理流向。在總體布局上，不該安置在鄉鎮中心區及其飲用水源的上游，應盡量選在鄉鎮鄰近。

冷庫設計庫址周圍應有良好的清潔環境，故選址時應思考本地城市建造的怨氣發展規劃，了解庫址周圍環境的清潔情況及往后污染的也許趨勢。

冷庫設計的庫體設計

冷庫設計分好多方面，今天主要給大家介紹的是冷庫的庫體設計

一，平衡窗設計，冷庫在投入實際使用后，冷庫內外會有30-50度左右的溫差，由于庫體密封，氣體隨著溫度降低，會導致冷庫門從外面或者從里面無法打開的現象，造成麻煩甚至引發人身安全事故，因此每套冷庫都要設計平衡窗，便于在內部壓力低時補充適當空氣，使內外壓力平衡。

二，門框防凝露設計：由于門與門框之間存在間隙，在內外溫差達到10度左右時，會出現空氣中的水分凝結在門框表面甚至流到地面，在冷庫的門框周邊應安裝發熱線，即使在潮濕天氣時保證不會出現凝露現象。

三，在酒店會涉及到冷庫內部的衛生清潔要求即設計時要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角，三條邊相匯的地方做成SR30毫米以上的球形陰角，便于衛生清潔，防止出現衛生死角，目前國內市場主要有直接成型的圓角圓邊庫板，也有采用相應型材補充安裝的方式。

小型冷庫擱架式排管布置

小型冷庫設計管架平面寬度應以主要產品的凍盤、箱子尺寸為依據，做到凍盤的排列要充分利用管架面積，且使進、出凍貨操作的方便。一般管架為單面操作時，管架寬度為800-1000mm為宜，管架為雙面操作時，寬度為1200-1500mm為宜。管架的高度要求應從進、出凍貨的操作方便性考慮。蕞低一層管架離地面不宜小于250mm，載貨管架上一層的高度不宜大于1800-2000mm，但載貨管架以上可以布置冷卻排管。

冷庫安裝的角鋼橫擔不宜伸出管外，管架根管子宜固定在槽鋼立柱上，而角鋼橫擔的端部割除側翼棱角，以免碰傷操作人員，為避免箱體和凍盤對管架的摩擦，便于進、出東貨物的裝卸，可在每層工作管架上鋪金屬薄板，同時也增強了管架的冷卻能力。若主要產品的外形尺寸比較小，可以再冷藏門上進、出貨小洞，進、出凍時可以不用手推車，用移動式滾筒傳送帶和機械傳送帶，即節省了勞動力，又可以減少打開冷間門面使熱濕空氣進入間的不良后果。