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發布時間:2021-09-08 19:06  
電磁炒醬鍋的特點
隆澤電磁攪拌鍋特點:
綠色環保。使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,靜音節能,完全符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環境的影響較大。


安全簡易。隆澤電磁攪拌鍋采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內,鍋體外圍接近常溫,徹底杜絕傳統加熱方式高溫傷等安全事故和安全隱患的發生。
隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐,不管產量大小都是熬糖理想的設備。
麻辣燙加盟 自助麻辣燙底料炒鍋 麻辣燙油料包炒制設備 麻辣燙設備 麻辣燙底料炒鍋全自動紅外線靜音節能炒鍋,攪拌刮底刮邊并結合行星式攪拌,使醬料無一不受熱均勻。容積大,產量高,設備全容積650L,每鍋可炒物料400kg.
隆澤辣椒醬炒鍋產品配置:
1. 設備凡是接觸食品部分全部采用SUS304銹鋼。
2. 內膽304/201板材, 內膽厚5MM
3. 線盤
4. 自研發腳動磁感開關
5. LED顯示屏
6. 自研發內含德國進口“英飛凌(Infineon)”IGBT(數字信號處理器)機芯
7. 防誤操作開關
隆澤機械行星攪拌辣椒醬炒鍋還可應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品和日用化工、制藥等行業的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。諸城隆澤機械,專注于各類炒鍋!配置質量高:該系列產品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內體的平整光滑。

技術要求及執行標準
1、文件支持:可提供設備結構尺寸圖紙(CAD/PDF)、使用說明書等。
2、按使用功能要求,分別采用如下標準設計、制造、檢驗:
①、《藥品生產質量管理規范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款;
②、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》;
③、《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
④、《食品機械安全衛生(GB16798-1997)》。

辣椒醬炒鍋是一款多功能的醬料攪拌炒制設備,其特有的行星攪拌方式能與半球形的鍋膽緊密貼合,實現刮底刮邊攪拌,還有副齒刮邊,能把物料很均勻的攪拌混合在一起,不會粘在鍋體上,更不會糊鍋。
辣椒醬炒鍋還有一個不糊鍋的原理,就是采用的變頻調整裝置,能調節攪拌速度,控制加熱溫度,不同的物料采用不同的操作,才能保證每一種物料都炒制的很充分,味道鮮美不失營養。
辣椒醬炒鍋可以炒制多種醬料如:牛肉醬、香菇醬、海鮮醬、青椒醬、香其醬、蒜蓉醬等等,還能炒制小龍蝦底料,火鍋底料、麻辣燙底料等調味醬料。
辣椒醬炒鍋清洗小妙招
辣椒醬炒鍋在使用的過程中,有好多商家在炒完醬料后,還在用人工清洗鍋膽,這么大的炒鍋清洗起來要很長時間呢,今天教給大家一個簡單快捷的小妙招,當我們使用完設備之后,在攪拌齒上墊上清洗布,加上清水,然后開啟自動攪拌模式,就OK啦,就是這么簡單!