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發布時間:2021-04-06 03:55  





農業旅游還具有很多現實意義,比如長期以來一直是農村人到城市消費,以往一些擴大內需的措施也像抽水泵一樣把農村經濟向城市積聚,不斷拉大了城鄉差距。農業旅游的發展能將城市人吸引到農村消費,他們給農村帶來了就業機會、衛生習慣、科技知識、先進觀念等,有利于縮小城鄉差距。生態農莊則正以體驗式營銷為手段,以人為本,以農為特色,以環保、綠色、健康為內涵發展農業旅游。
休閑農莊主要指集科技示范,觀光采摘、休閑度假于一體,經濟效益、生態效益和社會效益相結合的綜合農業園區。 游客在園區內不僅可以觀光、采果,體驗農作,了解農民生活享受鄉土興趣,而且可以度假、游樂。
農家采摘、教育園是為人們提供一個可以觀賞自然風光,采摘綠色果蔬,同時為人們,尤其是學生提供一個學習自然、體驗自然的平臺。
農家樂經營食品衛生問題不容小視
1、 農家樂的食品衛生,雖然不能像城市餐館一樣被經常定期檢查,但是,基本的食品衛生不過關,無疑是搬起石頭砸自己的腳,時間一長,消費者就不愛光臨。
2、 在農家樂設計規劃之初,就應該將就餐空間、廚房、周圍環境規劃好,這樣在衛生問題控制上,會得到有效保障。
3、 自己生產食材的農家樂,一定要注意藥的殘留時間,要是使用無需治蟲的蔬菜類,一般有蠶豆、南瓜、絲瓜、生菜等。如果是必須要治蟲的,必須要記得治蟲的時間,和藥的安全時間,以防食客食用z毒。
4、 注意蚊蟲,蒼蠅,老鼠的防治,所使用的滅害方法盡量是驅趕,不使用或者少使用藥,防止藥污染食物。