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果汁飲料生產線生產工藝

果汁飲料生產線一收集、洗滌、分級、預處理和分揀工藝

輸送到工廠的果實，通過手工、機械或液壓傳動等方式經水槽或輸送帶,運送到洗滌及分揀區域。水果表面雜質去除后，經手工或電子系統進行分類。通常,水果預處理包括脫皮、去核、破碎、切片、防氧化處理和凈化以及額外的分級、分類等一系列工藝流程的整合。

果汁飲料生產線一脫水操作

去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產品。具體的脫水方法依據所需終產品而定。產品的高品質可通過新鮮水果的脫水、護色及感官品質的改良而獲得。

以上是舜甫科技您一起分享一下內容，舜甫科技公司專業生產果汁飲料生產線，歡迎新老客戶蒞臨。

飲料生產線設備適應需求實現產能由低到高轉化

國內外飲料市場風靡發展,消費者對飲料的需求不斷上漲,飲料消費市場不斷擴大，各種飲料產品層出不窮。作為消費大國，飲料市場的良好的發展前景及勢頭，帶動了國內飲料生產線設備行業的不斷發展。

我國的機械制造行業正在進行大刀闊斧的改革,其中包括了對產能落后設備的改造升級，推動飲料生產線設備從中低產能轉化為適應需求的“高等級”產能設備產品，尤其是在功能部件和數控系統等產品著力點上加大科技投入，縮短與國外飲料生產線設備的差距,降低能耗,提升產品性能。2、為避免發生觸電，飲料生產線設備應該保證有良好的接地，所以一定要為飲料生產線配備--個有地線的電源插座。

為適應國節能降耗的需求，從事飲料生產線設備生產建「總包的舜甫企業不斷加大對飲料生產線設備的研發投入，同時不斷借鑒國內外經驗，引進先進技術,提升果汁飲料生產線設備的整體科技含量水平，將節能減排落實到生產線的每一一個環節,同時實現產能的由低到高的轉化，提高生產效率。如需了解更多果汁飲料生產線相關信息及配套設備、EPC建廠整包及生產線建設相關內容，歡迎關注北京舜甫科技有限公司網站或撥打圖片上的電話咨詢，我司將安排工程師為您提供專業解決方案和全方面服務。

舜甫科技濃縮果汁生產線工藝流程及操作要點

舜甫科技專業承接果汁飲料生產線的工程整體設計、加工、生產,安裝調試,具有豐富的生產技術工藝，設備加工管理經驗，提供國內市場EPC整包工程服務。打造工業自動化設計，使人與物結合,生產過程可追溯。我們為您提供以下信息。

(1)原料選擇:制汁原料應選用成熟度較高的軟果實,剔除發酵變質及未熟果實。

(2)清洗:原料榨汁前的洗滌是減少污染的重要措施，帶皮榨汁時更應注意。因此，必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質。必要時用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

(3)打漿:濃縮果汁生產線用打漿機打漿去皮，果漿用布包裹榨取果汁，出汁率可達70%人上?；蛘邔⑾磧艉蟮墓麑嵉谷雺赫C內榨汁,再經刮板過濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。

(4)調配:粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照90千克果汁加10千克白砂糖的比例調配,不斷攪拌,使糖完全溶化。

(5)過濾:調配好的果汁，經離心過濾機過濾、分離,除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質。

(6)均質:過濾后的汁液經均質機均質,可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態。均質機壓力為10~12兆帕。

(7)殺菌冷卻:采用高溫殺菌等方式對濃縮果汁進行殺菌處理，殺菌式為5’- -10’ /100C， 爾后快速冷卻至40C以下。

(8)灌裝封口:將果汁加熱，在汁溫不低于80口條件下灌裝,并迅速封口。

飲料生產線設備未來發展趨勢

北京舜甫科技有限公司是一家以“食藥、環保、非標自動化”工程總承包為主營業務的科技創新型企業，旗下現擁有舜甫科技（固安）有限公司、舜甫工程設計有限公司，舜甫機電安裝工程公司，藍杉互動網絡科技有限公司等6家全資或控股公司。

舜甫科技公司專業從事各種生產線行業，我們為您分析該行業的以下信息

飲料市場不斷擴大，對飲料生產線設備的需求量不斷增加的同時,也對飲料生產線設備提出了更高的要求,無論是從生產設備自身的產品特性還是生產工藝流程方面都有不同要求。市場上設備整體價格相對較高或較低時,大家都可以通過傳統的貨比三家進行飲料生產線設備的選購，根據設備的用材、配套設備等進行對比，選擇合適價位的生產線設備。同時,隨著科技的不斷發展,飲料生產線設備逐漸向智能化、全自動、、多功能等方面發展，具體可概括為以下幾個方面:

1、自動智能化

機電- -體化是飲料生產線設備很重要的發展趨勢?？删幊绦蚩刂破髌毡閼糜陲嬃蠙C械設備的控制系統中,大型設備采用計算機控制，故障自我診斷，有信號顯示，實現了智能化，生產設備的技術含量高、可靠性高,生產線的全自動化水平高和全線。作為消費大國，飲料市場的良好的發展前景及勢頭，帶動了國內飲料生產線設備行業的不斷發展。在線檢測裝置和計量裝置配套完備,能自動檢測各項參數，計量準確,集機、電、氣、光、磁為一體的高新技術產品不斷涌現。飲料生產線中包裝設備的可靠性和包裝線的協調性，直接影響到整條生產線的工作效率、生產成本和產品質量。

2、高速度高質量

為了更加適應飲料工業的大型化生產，以獲得更高的生產效益。飲料生產線設備越來越趨于大型化、高速度，同時對精度和質量也提出了更高的要求。

3、生產設備多功能化

-體多用，適應多種液體、瓶型的罐裝和封口。同一種設備可以進行茶飲料、咖啡飲料、果汁等多種飲料的熱灌裝;同時可進行玻璃瓶與聚酯瓶的罐裝。

4、技術含量高、可靠性高

全線的自控水平高和全線，在線檢測裝置和計量裝置配套完備,能自動檢測各項參數、計量準確，集機、電、氣、光、磁為一體的高新技術產品不斷涌現。

從飲料生產線設備的發展趨勢來看,在未來，對企業提高生產效率，擴大產業規模,有效占據市場份額，有著有力的助推作用，所以順應時代科技的發展潮流，企業發展定會從中受益。