重慶豆制品大型殺菌鍋操作規(guī)程多重優(yōu)惠「多圖」

噴淋式殺菌鍋

                   噴淋式殺菌鍋特點及噴淋式殺菌鍋哪里做的好

諸城市中遠機械有限公司在傳統(tǒng)殺菌鍋的基礎上，研制開發(fā)了新型噴淋式殺菌鍋，使鍋內產(chǎn)品能完全均勻受壓、受熱，尤其適合玻璃瓶裝、含氣包裝產(chǎn)品，客戶通過噴淋式殺菌鍋的實際應用，產(chǎn)品破瓶率幾乎為零，有效解決了一直以來困擾食品生產(chǎn)企業(yè)的難題，噴淋式殺菌鍋的發(fā)展起到了積極的推動作用。噴淋式殺菌鍋分為頂淋式殺菌鍋、側噴式殺菌鍋、頂淋側噴兩用殺菌鍋。全自動殺菌鍋特點：1、殺菌效果好，殺菌鍋內采用熱水對流循環(huán)設計，溫度均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質一致性。

噴淋式殺菌鍋優(yōu)勢概述:

　　1、結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

　　2、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

　　3、用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領域!豆制品大型殺菌鍋操作規(guī)程

殺菌釜的操作方法

正確掌握并操作殺菌釜，您需要注意如下：

  1、用戶應貫徹執(zhí)行國家質檢總局TSG0004-2011“固定式壓力容器安全技術監(jiān)查規(guī)程”中使用與管理和有關容器安全技術規(guī)定。

  2、用戶應根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和殺菌釜的技術性能制定殺菌釜安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，至少應包括：

   （1）、殺菌釜的操作工藝指標及工作壓力，工作溫度。

   （2）、殺菌釜的操作方法與程序和注意事項。

   （3）、生產(chǎn)運行中應重點檢查項目和部位，以及進行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。

   （4）、設備停用時的封存和保養(yǎng)方法。

   3、本設備嚴禁超過設計壓力、超過設計溫度進行使用。

   4、用戶購買此設備時，一定要保存好國家地方技術監(jiān)督局“壓力容器證書，竣工圖紙”以備有關部門檢查。豆制品大型殺菌鍋操作規(guī)程

豆制品殺菌鍋

豆制品殺菌鍋特點

隨著人們生活檔次的提高，越來越追求營養(yǎng)健康的食品，其中豆制品更是備受青睞。中遠豆制品殺菌鍋能有效保證食品保質期，保證營養(yǎng)和口感不變，是豆制品加工廠家的必備生產(chǎn)設備。11、設備停用時，應將殺菌釜和鍋蓋的內外表面清洗干凈、吹干、安全檢測控制儀表以罩峰保護，延長殺菌釜的使用壽命。豆制品殺菌鍋一般采用水浴式殺菌方式，殺菌徹底，操作方便，節(jié)省能源。豆制品殺菌鍋的適用范圍和特點詳細介紹如下：

新的降溫方式，改過去的噴淋降溫為漫灌降溫，降溫過程中，壓力保持不下落，解決了因降溫時壓力下降所造成的包裝物品脫離和產(chǎn)生氣泡現(xiàn)象，更有效的解決產(chǎn)品在保質期內產(chǎn)生腐蝕，的保證產(chǎn)品的殺菌成功率。豆制品大型殺菌鍋操作規(guī)程