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發布時間:2020-12-25 15:28  





果蔬冷庫安裝施工中的注意事項
氣密性控制
在滿足氣調貯藏條件的前提下,氣密程度并非越高越好。由于氣調庫圍護結構的表面積很大,還要安裝氣密門,通過各種制冷、氣調、水電管線,建筑物日久會沉降,另外溫度波動會引起庫內外壓力差發生變化,使得氣密層不可避免地存在薄弱環節,不可能達到的氣密。果蔬冷庫的應用越來越大,果蔬冷庫對安裝工藝的要求非常高
冷庫如何存放水果
1.冷庫要進行消毒,用硫磺熏蒸,這樣才能確保水果在一個潔凈的環境中儲存。如果儲存的溫度通常是零度到3度左右。
2.放進冷庫儲藏的水果要經過篩選,去除有傷疤,有病蟲害的水果。
3.并且要經過清洗消毒,以免病菌在冷庫中防止。經過清洗的水果應該放在地上,在陰涼處通風干燥一夜并進行降溫,然后用紙盒包裝好入庫。
4.在搬運水果進冷庫的過程中,要注意輕拿輕放,避免因為磕碰造成水果損傷。
5.水果在冷庫中應該碼放整齊,盒子與盒子之間留出空隙,利于通風透氣,一些比較大的冷庫還要增加通風設備。
6.在冷庫中除了溫度在0~3度,濕度必須達到80%。這樣水果才能保持新鮮度不干癟。
酒店冷庫建造設計特點說明
專業的酒店冷庫建造公司充分發揮電氣自動化系統控制方面的勢,整合所有設備,成為可靠性強、功能完備,性能良、設備自動化的無人值守系統。其重量輕、強度、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在超低溫度下能顯示其越性。
1、采用先進的隔熱材料聚氨酯做芯材的組合庫板,冷庫的墻壁、地板及平頂都需一定厚度的庫板作為隔熱材料,以減少外界傳入的熱量,庫板分為聚氨酯、彩鋼、不銹鋼板等等,專業的技術加良的選材,保證系統可靠;
建造好之后要更好的調節冷庫內的溫度,
這一個內容其實是非常重要的,但是在調節冷庫溫度的過程中也應該掌握相應的注意事項。
冷庫建造好之后,要有效的避免冷庫內所出現的溫度變動現象。蔬菜冷庫建造期間,我們首先就應該讓冷庫內的溫度保證的穩定狀態,如此才能夠避免冷庫內的溫度經常性的出現較大的波動,只有如此才能夠讓蔬菜的正常新陳代謝得到的抑制。如果在冷庫建造好之后,對于冷庫的溫度沒有得到有效的調節,就會導致蔬菜的呼吸作用因此而增加,也會導致蔬菜的代謝分解更加的加速,大幅度的降低蔬菜的儲存質量。
