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?行星攪拌炒鍋簡介

行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

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多功能行星攪拌鍋

多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋是一種新型gao效無死點混合攪拌設備。它具有獨特、新穎的攪拌形式。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮dao，攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時，又以不同的轉速繞自身軸線自轉，使物料在釜體內作復雜的運動，受到強烈的剪切和搓合。此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其效果更為理想。4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

全自動行星攪拌炒鍋性能優勢在哪？

1）鍋體304不銹鋼，符合食品安全生產要求；

2）加熱方式：電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇；

3）不粘鍋糊鍋：攪拌采用的行星攪拌，刮底刮邊，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋；

4）動力采用日本無級調速器與減速機的結合，傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角；

5）使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生；

6）采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，為性能優良的食品、化工、制藥加工設備。

?電加熱行星攪拌炒鍋

電加熱行星攪拌炒鍋

適用范圍：全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋為我公司的主導產品，設備主要應用于烘烤餡料炒制業、調味品業、糖果業、蔬菜玉米加工業等，是各類食品企業，大型食堂、配餐公司、藥材公司生產加工的理想設備。

設備特點：

1. 加熱迅速，火力大小調節方便；精que溫度控制和溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更加。

2. 采用行星攪拌方式，加工食品不易粘鍋，不結硬塊或結焦；翻臂和翻鍋全部有液壓控制，一鍵操作，便于清理。

3. 加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源、運行費用更低。

4. 全不銹鋼制作、自動化控制、維修簡單、使用壽命長、安裝操作簡單、占用面積小、可以大幅度減少配套成本。

5. 使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無火災隱患危險；多重自動保護功能、系統過溫保護、鍋體過溫保護、防干燒保護。

6. 綠色環保，使用電磁加熱不消耗氧氣，無廢氣、廢渣和噪音污染、干凈、便捷、弄顯著改善工作環境和衛生狀況。
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