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發布時間:2020-10-09 04:54  






龍游恒力果蔬機械有限公司應用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設備的專業廠家。在控制水果損傷、節能、噴蠟等系統中有獨特的設計。
打過蠟的水果一般外表鮮亮,如果在蠟里添加了色素,有些用紙巾擦拭就會在紙巾上留下顏色。但是,如果未添加色素,食用蠟和工業蠟都是無色無味的,消費者很難用肉眼區分,送到專業的機構進行檢測,才能檢測其具體成分。果蔬清洗機日常維護是對于無段變速的更換無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換,首先是要停止馬達,嚴禁煙火得情況下拆掉檢油塞,油剛流出為適當之量,不足時補充之。“作為一種化工產品,不排除食用蠟在生產過程中被污染,同時也不排除使用工業蠟和色素,而無論是食用蠟還是工業蠟都不溶于水,僅用水清洗是無法清除掉的。”

有水果商說,為了讓水果看上去色彩鮮艷、質感光潔,一些黑心攤販會用各種染料給水果上色,再打上一層蠟。這樣不僅能吸引顧客眼球,還延長了儲存時間,即使短期賣不完,果品也不會發干。“使用了果蠟的臍橙或柑橘,主要起到保鮮作用,蠟在水果表面形成一層保護膜,不僅可以保護水果外皮,提高光澤度,還可以防止水果水分蒸發,保留水果鮮香。另外,打蠟后病菌也不容易侵入,可以防腐防蟲。樹種和品種不同,果實的大小尺寸不同,分級數也不盡一致,梨一般分為3~4級,蘋果分為5級。”從事食品安全工作的韓先生告訴記者,水果打蠟不僅能讓水果好看,還能延長保質期,在柑橘、香梨等水果上采用得比較普遍。

水果入口前,重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農n藥殘留,誤食會造成有機磷,表現為頭疼頭暈、惡心嘔吐,嚴重時還伴有流涎、腹瀉等癥狀。要做到有效預防,除了用流動水徹底清潔水果外,還應將其在清水中浸泡至少半小時。
“特殊人群”吃水果要遵醫囑前期患者應把握好水果甜度、食用時間、食用量三個“安全閥”。一兩片西瓜、半個水蜜桃,五六顆草莓,在餐后一個半小時至兩小時后食用,既“解饞”又健康。孕婦則應避免食用“冰”水果,溫度過低,往往會刺激腸胃導致腹瀉,容易引發早產。所以,一般的橙子,保質期多為兩三個月,打過蠟的橙子,保質期可以延長到五六個月。“一顆荔枝三把火”,中醫認為,荔枝屬于溫性食物,多吃易“上火”,導致齒痛、面部痤c瘡、口k腔潰瘍等,所以虛火偏旺體質的人不宜食用。
