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管道焊接技術(shù)，顧名思義就是一項(xiàng)對管道進(jìn)行焊接的一門技術(shù)

管道的種類有很多，例如煤氣管道、下水管道、雨水管道等等，對管道的焊接都有一套要求以及標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證焊接的管道達(dá)標(biāo)，在管道內(nèi)流動(dòng)的物質(zhì)不會(huì)流出來。下面不銹鋼風(fēng)管加工小編給大家分享一下給水管道焊接如何施工？首先配合土建預(yù)留、預(yù)埋，凡安裝圖上有而土建圖沒有設(shè)計(jì)的，應(yīng)及時(shí)和土建聯(lián)系預(yù)留、預(yù)埋工作，協(xié)商各自的范圍及責(zé)任，以免發(fā)生錯(cuò)誤和遺漏。建筑給排水安裝基本要求按《采暖與衛(wèi)生工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》執(zhí)行，由于新材料發(fā)展很快，新的規(guī)范沒有出版的情況下，風(fēng)管加工廠可參照生產(chǎn)廠家編制的技術(shù)要求進(jìn)行。地漏安裝應(yīng)結(jié)合土建完成面，施工時(shí)與土建配合。立管加套管穿樓板時(shí)，按質(zhì)量通病防治方法處理。

管道安裝應(yīng)結(jié)合具體條件，合理安排施工順序，一般先地下后地上，先大管后小管再支管，當(dāng)管道交叉中發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)該按以下原則避讓。不銹鋼風(fēng)管的焊接，常用的辦法有手藝焊，簡稱MMA，還有金屬極氣體維護(hù)焊和鎢極惰性氣體維護(hù)焊，金屬極氣體維護(hù)焊簡MIG/MAG，鎢極惰性氣體維護(hù)焊簡稱TIG，下面，就讓餐飲通風(fēng)工程技術(shù)員來講解不銹鋼風(fēng)管的焊接的詳情。運(yùn)用非常遍及，且操作簡單，主要是靠人進(jìn)行調(diào)理，焊縫填充資料為電焊條。手藝焊簡直能焊接一切的資料，即便在室外也能夠，因而它具有很好的適應(yīng)性，一般焊接時(shí)是采用直流電。

餐飲行業(yè)要注意啦!不及時(shí)清洗和保養(yǎng)廚房設(shè)備將帶來這些隱患

       　　我們安裝油煙凈化器的目的是為了能夠快速的將油煙從我們生活中清理出去，由于廚房這個(gè)環(huán)境比較特殊，所以我們要及時(shí)的將廚房內(nèi)的環(huán)境清理干凈，讓廚房呈現(xiàn)出一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境狀態(tài)，因此我們要做好油煙凈化器的清潔工作，防止油煙堆積，出現(xiàn)更大的隱患，那么大家知道不及時(shí)的清洗和保養(yǎng)廚房設(shè)備會(huì)帶來哪些隱患嗎?對此了解多少呢?接下來我們將為大家詳細(xì)的總結(jié)一下。

　　1.影響油煙凈化器本身的凈化效果

　　首先，長時(shí)間不及時(shí)清洗和維護(hù)保養(yǎng)油煙凈化器，會(huì)影響到油煙凈化器本身的凈化效果。油煙凈化日歷主要是依據(jù)物理原理除去廚房排煙，進(jìn)而做到油煙凈化器的效果。隨著時(shí)間的流逝，油煙凈化器內(nèi)部的污垢將逐漸沉積。如果不按時(shí)清理和維護(hù)保養(yǎng)，將無法實(shí)現(xiàn)過濾廚房排煙的功能。它還會(huì)繼續(xù)在餐廳廚房中引發(fā)廚房排煙問題，導(dǎo)致餐廳廚房自然環(huán)境下降，并使油煙凈化器燃燒甚至起火;

　　2.無法通過當(dāng)前嚴(yán)格的環(huán)保政策

　　當(dāng)廚房設(shè)備油煙凈化器中的污垢沉積達(dá)到一定水平時(shí)，油煙凈化器將失去本身的功能，無法直接凈化和排放油煙，造成環(huán)境污染。在這種情況下，很容易引起周圍居民的抱怨。根據(jù)《大氣污染防治法》第九條第十一條規(guī)定：違反本法規(guī)定，散發(fā)油煙的餐飲服務(wù)經(jīng)單位是不可以經(jīng)營的需要安裝油煙凈化設(shè)施，異常使用油煙凈化設(shè)施或未采用其他油煙凈化設(shè)施，排放超出排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙，縣級以上地方有規(guī)定的監(jiān)督管理部門責(zé)令執(zhí)行。處以五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的，責(zé)令其停業(yè)整頓;

酒店廚房設(shè)備廠家淺談廚房設(shè)備的選擇、使用和維護(hù)技巧

酒店廚房設(shè)備使用一段時(shí)間后需要及時(shí)維護(hù)，否則會(huì)影響以后酒店廚房其他設(shè)備的效果，購買廚房設(shè)備時(shí)，有一個(gè)更重要的問題需要注意，建議大家選擇有合格證書的產(chǎn)品，現(xiàn)在廚房設(shè)備廠家想介紹一些廚房設(shè)備的選擇、使用和維護(hù)技巧，一起來看看吧!

　　廚房管理得好不好直接促進(jìn)酒店的生意好壞，在十幾年的廚具行業(yè)，幾萬到幾千萬項(xiàng)目的商用廚房并不少見。如何管理和處理好廚房，不僅是一個(gè)好廚師的正常工作，也是廚具的保養(yǎng)。

　　管理廚房通常有三個(gè)方面：選擇、使用和維護(hù)廚房設(shè)備。

　　1、購買廚房用具

　　廚具產(chǎn)品種類繁多。如何為自己的廚房選擇合適的廚房是經(jīng)理主要考慮的問題。什么樣的產(chǎn)品適合自己的廚房，買多少能源，買多少套設(shè)備，都是運(yùn)營商的想法。一般來說，不同工種可根據(jù)需要提供不同的設(shè)備，但不能盲目選擇太高或太低的產(chǎn)品，要選擇方便耐用的產(chǎn)品，質(zhì)量有廚師保證。

　　2、使用廚房用具

　　購買廚房設(shè)備后，他們可能會(huì)培訓(xùn)廚師操作員使用產(chǎn)品。大型餐飲行業(yè)應(yīng)該有使用手冊，但廚房用具使用手冊通常被忽略。因此，一個(gè)完善的廚房可以建立一個(gè)使用炊具的標(biāo)準(zhǔn)手冊，以確保炊具的平安。使用時(shí)，降低了工作風(fēng)險(xiǎn)。這不僅會(huì)降低炊具的準(zhǔn)確操作，還會(huì)提高炊具的合理使用。當(dāng)然，用戶除了要準(zhǔn)確使用外，還要盡可能多的學(xué)習(xí)炊具的操作原理，以及性能和故障排除方法，以便及時(shí)處理和修復(fù)問題。

[排煙管道]排煙管道結(jié)構(gòu)有什么要求

   ①排煙風(fēng)道外外表與木質(zhì)等可燃構(gòu)件的距離不應(yīng)小于15㎝,或在排煙道外外表包厚度不小于10㎝的保溫資料進(jìn)行隔熱。

②排煙風(fēng)道穿過擋煙墻時(shí)，風(fēng)道與擋煙隔墻之間的空地，應(yīng)用水泥砂漿等不燃資料緊密填塞。

③排煙風(fēng)道與排煙風(fēng)機(jī)的銜接，宜選用法蘭銜接，或選用不焚燒的軟性銜接。

④需要隔熱的金屬排煙道.有必要選用不燃保溫資料，如礦棉、玻璃棉、巖棉、硅酸鋁等資料。

⑤煙氣排出口的資料應(yīng)選用耐火性能好的資料制造;排出口的方位應(yīng)依據(jù)建筑物所在的條件確認(rèn)，有必要避開有焚燒風(fēng)險(xiǎn)的部位。

排煙的意圖是將室內(nèi)的通過抽風(fēng)機(jī)械排到室外,而通風(fēng)是能過機(jī)械使室內(nèi)外的空氣進(jìn)行強(qiáng)制流轉(zhuǎn),首先他們的通風(fēng)方向和地點(diǎn)就是不同的,

其次,他們流轉(zhuǎn)的空氣質(zhì)量是不同的,所以不能運(yùn)用同一個(gè)管道,否則,咱們在通風(fēng)時(shí),不小心把通到室內(nèi),豈不是適得其反.

排煙管道與排風(fēng)管道的裝置規(guī)范不一樣，排煙管道系統(tǒng)中要裝置排煙防火閥，而一般的排風(fēng)管道不用裝置。

6、通風(fēng)機(jī)。是機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)中迫使空氣流動(dòng)的機(jī)械。通風(fēng)機(jī)是通風(fēng)與空調(diào)系統(tǒng)的主要設(shè)備，根據(jù)構(gòu)造原理分為軸流式通風(fēng)機(jī)和離心式通風(fēng)機(jī)兩類。