中山辣椒紅是天然色素公司值得信賴「泛亞」

天然色素介紹

天然色素都有哪些種類？

天然色素根據來源分為三類：植物色素。如綠葉中的11r綠素(綠色)、胡蘿卜中的胡蘿卜素(橙黃色)、番茄中的番茄紅素(紅色)等；動物色素，如肌肉中的血紅素(紅色)、蝦殼中的蝦紅素(紅色)等；隨著人人們生活水平的提高，更注重食品的安全、健康甚至是保健功能。微生物色素．如醬豆腐表面的紅曲色素(紅色)等。天然色素常用的天然色素有胭脂樹紅、胭脂蟲紅、葉綠素、姜黃素和葉紅素等，它的特點是無毒。

素主要包括三種活性成分：素(C21H20O6，分子量368，約占70%)、脫素(C20H18O5，分子量338，約占15%)和雙脫素(C19H16O4，分子量308，約占10%)研究表明，素對人畜幾乎無毒，其著色力比所有合成色素、天然色素都強，是檸檬黃、日落黃的3～4倍。天然色素的提取、提純早已不是很神秘的工藝技術，但是，要生產出高品質的天然色素產品，企業必須要有合適的設備和技術過硬的工程技術人員。

【素應用范圍】調制乳粉和調制奶油粉（包括調味乳粉和調味奶油粉），冷凍飲品（食用冰除外），果醬，涼果類，裝飾性果蔬，腌漬的蔬菜，熟制堅果與籽類（油炸堅果與籽類），可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，即食谷物,包括碾軋燕麥(片)，方便米面制品，焙烤食品，調味品，飲料類（包裝飲用水類除外），配制酒，果凍，膨化食品等。開拓國際市場，大力開發“天然、營養、多功能”的天然食用色素，如胡蘿ト素、黃酮類色素、花青素色素、番茄紅素等。

湖北泛亞生物科技有限公司總部設于武漢，創始之初便與IFF國際(中國)有限公司建立戰略合作伙伴關系，承擔IFF國際（中國）有限公司在大中華區（大陸、香港、臺灣）的香精*銷售總代理以及售前和售后技術服務。食物好不好吃，就像古人評價美食——“色、香、味”俱全，眼睛是人們評價美食的首要。經過前期的歷練，公司在業界獲得了一致認同和良好口碑，并先后在廣州、河南等地設立為分支機構，更方便的為客戶提供產品和服務

食用天然色素系指從植物、動物、微生物發酵中取得的食用著色物質，大多為花青素類、黃酮類、胡蘿卜類等化合物，此類色素不但安全又無害，而且很多食用天然色素含有人體必須的營養物質和微量元素，或本身就是維生素或具有維生素性質的物質，具有調節、保健等功效。我知道人工合成色素不好，但是買東西的時候分不清，那么天然色素有哪些。

湖北泛亞生物科技有限公司總部設于武漢，創始之初便與IFF國際(中國)有限公司建立戰略合作伙伴關系，承擔IFF國際（中國）有限公司在大中華區（大陸、香港、臺灣）的香精*銷售總代理以及售前和售后技術服務。并且因技術創新不夠，沒有自己的核心技術，業內產品同質化，造成低價競爭，導致大量浪費國內天然色素資源。經過前期的歷練，公司在業界獲得了一致認同和良好口碑，并先后在廣州、河南等地設立為分支機構，更方便的為客戶提供產品和服務.

對食品領域來說，如何在滿足消費者健康需求的同時，生產出更多創新產品，讓大家吃的更營養、更放心，更美味，是整個食品加工行業共同的目標。而在這個過程中，必定離不開科技創新。開拓國際市場，大力開發“天然、營養、多功能”的天然食用色素，如胡蘿ト素、黃酮類色素、花青素色素、番茄紅素等。同時采用高新技術，不斷提高裝備水平，提高產品產量、生產技術與產品的競爭力。一改過去那種破壞和出賣資源的自我毀滅性生產經營方式，在工藝上實施技術改進，減少產品雜質，提高純度；珍惜和培養專業技術人才，鉆研產品的應用開發；色素是賦予一定顏色的原料，因此色素用得是否適當對制品好壞也起決定作用。根據市場需求，提供品質好、安全性高的產品，開拓更廣闊的食用天然色素新局面！