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發布時間:2021-07-29 12:27  






山西億萬德廚業有限公司是一家從事整體商用廚房設計、研發、制造、安裝及售后服務于一體的高新技術企業,服務于各大院校、機關食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫院、商場等,并可根據客戶要求,提供整體成套設備的設計及來料加工,產品全部采用材料,并可根據用戶需求進行設計加工和異型訂做。
廚房設備通風問題
1、主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
山西億萬德廚業有限公司提供一站式的廚房設備配套解決方案,飯店廚房排煙工程,廚房工程,免費設計,支持定制,售后無憂,歡迎咨詢我們!
以下億萬德廚業為您分享關于廚房排煙的相關知識:
為什么要定期維護廚房排煙設備安裝測試設備定期檢查排氣管,通風管,煤氣管,液化氣罐及其部件,并定期檢查檢測和報警設備,并定期對檢測設備進行人工檢查。防止檢測儀器在潮濕和高溫的廚房環境中發生故障。加強通風,并根據環境條件進行通風 由于廚房煤氣房有排風罩,且排風罩的通風比較大,所以排煙罩在使用燃氣時會冒煙,因此可以忽略廚房之間的通風問題。只需注意廚房的排氣管將被密封,以防止在非工作時間。
以下為億萬德為您列舉的廚房排煙設備的基本功能主要包括:
輸送的空氣不產生噪音,或具有消音功能,以確保排煙設備內的空氣不會泄漏或風道外的空氣不會在允許的承壓條件下侵入內部。運行周期長,保護簡單。
要求在現有技術上不斷進步,選擇節約更多數據、健康可持續發展的策略開發制造設備規劃。目前,空調排煙工程中使用的金屬風管主要有圓形風管和不銹鋼風管。圓形風管強度高,耗材少,但加工工藝凌亂,占用空間大;不銹鋼風管易于布置,加工簡單,因此應用廣泛。還有鋼帶螺旋纏繞的機械化生產,鋼帶是圓形和矩形的。為了節省空間,許多不銹鋼風管被制成扁圓形狀。
山西億萬德廚業有限公司位于山西綜改區晉中開發區,是現代化的不銹鋼廚房設備生產企業,集廚房設計咨詢、設備生產、運輸、安裝、調試、培訓、售后等服務,可為客戶提供'一站式'商用廚具整體解決方案。
那么作為一個設計合理、功能齊全的廚房排煙設備凈化系統應同時具備以下功能:
首先,它可以捕獲和消除廚房設備產生的所有油煙、蒸汽、燃燒廢氣,以及一些設備產生的多余熱量。根據排氣扇的總量和廚房門、窗戶、過道的自然風量,可以合理分配新鮮空氣的供應,使廚房內部空間保持略負的氣壓狀態。能有效凈化廚房油煙、蒸汽和廢氣,符合國家標準。通過對系統技術指標的綜合分析,如流量,風壓、熱量等。進行平衡優化設計,使系統工作能夠達到節能減排降噪的目的。
此外,對于用于廚房排煙和新風供應的管道,系統管道應具有減震和消聲功能,因為管道系統管道中的風扇等設備會產生一定的噪音和振動,管道的進風口和出風口也會產生氣流的嘯聲。因此,管道系統應配備適當的減震和消聲裝置。