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發布時間:2020-12-29 11:27  








浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。
經過多年的發展,如今,石元峰的生態茶園種植已形成一套成熟的模式,即:套養山雞----雞糞種茶----茶枝做菌棒--茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式。這些配套模式服務于茶園,而茶園也給了他們更多的饋贈。
黑木耳營養極為豐富,據史料記載,它是上古時代帝王獨享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養物質,每100克中含鈣375毫克,相當于鯽魚的7倍;含鐵185毫克,相當于鯽魚的70倍。黑木耳還有多種藥用價值,是一種珍貴的藥材。明代著名學家李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,不饑等,有益智,補腦,止血之功效。
黑木耳有預防心腦血管疾病的作用:黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質,能減少血液凝塊,預防等癥的發生,有防治動脈粥樣硬化和的作用。黑木耳有抗凝的作用,有疾病的人不宜食用,孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g。
黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人,經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。