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發布時間:2020-07-24 11:50  









食用菌出菇架已經搭建好,菌絲也已經發好了,但是并沒有出菇,造成這個的原因不少,可以從以下幾個方面來看看,找到對應的方法并解決問題。
1首先要了解食用菌菌株的特性與質量。若菌株退化、出菇能力弱,稍受外界因素影響就會遲遲不出菇,減產甚至絕收。要考慮食用菌品種的特點,早熟型品種在發菌完成后即可以開袋出菇,中熟型和后熟型品種有一段后熟期,需靜置一段時間,等原基出來后方可開袋出菇。
2對溫度的敏感性。有些需要一定的溫差刺激或者搔菌刺激,如有些香菇、秀珍菇需要低溫刺激才能出菇,蛹蟲草栽培過程中一般需要搔菌處理才會出草旺盛。對于需要溫差處理的品種應在發滿菌后進行溫差刺激,促使出菇。
3溫度不適。菌絲在培養料內長透之后,如室溫是在平菇品種適宜的溫度范圍之內,便很快出現菇蕾。如溫度過高、過低都會抑制原基形成。處理方法:針對各品種對溫度的要求,適時播種;破塊,即菌絲長滿料后,破塊3~5天后,在縫隙處有大量原基形成。加壓。當菌絲生長到一定程度,在菌床表面放若干小鵝卵石,平菇很快從石頭縫隙處長出。曝光。利用平菇的光效應,適時進行光照,可促進子實體形成。
4菌床濕度大,通風不良,或不適當施用氮素營養,都會造成菌絲徒長,料面出現大量氣生菌絲,倒伏后形成厚菌被—菌膜,會影響到原基的分化。處理方法是搔菌,即在菌膜出現后,應用鐵器在培養料表面或打方格進行耙動,除去老菌絲(膜),在壓實,同時注意保溫保濕,刺激子實體形成。
5氧氣食用菌菇房內要有適宜的氧氣含量,氧氣含量太低不利于子實體的生長,容易造成不出菇或者畸形菇現象。必要時在菇房安裝排氣扇,定時換風,促使出菇
山東標榜倉儲設備有限公司是國內較早從事于食用菌出菇架、食用菌培養架、大棚出菇架、出菇架配套產品等的研發、設計、一體化先進生產企業

香菇菌棒發菌架讓蘑菇遠離病蟲害在養殖的過程中,遇到病蟲害是菇農非常害怕的事情.沒有采用香菇菌棒發菌架的話,一旦病蟲害,輕則產量下降,重則顆粒無收。要想養出高產品相的食用菌,通風/采光都是必不可少的步驟.以前的養殖戶有很因為通風少而減產的例子,發現二氧化碳濃度過高才通風.以及通風過都是錯誤的,一定要注意通風散熱以及采光.食用菌在發菌期間是菌絲生長階段,菌絲的生長需要吸收氧氣,排出二氧化碳,有充足的氧氣菌絲才能完成有效的營養積累,這樣到出菇的時候產量才會高。
香菇菌棒發菌架在食用菌出菇下半葉,有利于提高出菇拼勁,菇農一般 根據添加營養液開展上肥。僅有依照“兩適兩要”的標準,才可以確保預估的目地。添加方式應適合營養液的添加方式一般 有3種:噴灑、浸泡和灌穴。噴灑營養液的時間以子實體很多 出現時為宜。噴灑時要留意噴嘴不必正對子實體,除此之外要留意“四不噴”:幼時菇蕾不噴,避免其“腫死”:剛采過菇或有菇殘體處不噴,避免造成細菌病蟲害;汽體空氣相對濕度過大時不噴;菇棚香菇菌棒發菌架內病害比較嚴重時不噴。浸泡法關鍵用以袋栽的食用菌。在采摘完1-2潮菇后,若種植袋呈比較嚴重少水情況,可將其放入選中的營養液中浸泡,直至其修復到貼近原重時才行。香菇菌棒發菌架選用浸泡的方式添加營養液,一般是將菌袋放進營養液池中并壓物,且浸泡的時間不可以太長。若菌袋少水過多,能夠分幾回浸泡。灌穴法關鍵是在菌床前應用,當菌床出菇較多、水份及微量元素耗費過大時可選用此方法。具體做法是:將菌床按10cm的穴距打洞,向菌床滲灌配置好的營養液,添加完營養液后回填。 添加濃度盡可能營養液濃度過高時,不但病菌消化吸收艱苦,并且還會繼續再次再度防礙乃至損害病菌的發展生長發育;濃度過低時,達不上增產的目地。添加營養液的濃度要依據培養料的水分成份而定:若培養料水分成份較高,應提升營養液的濃度,降低需水量,且添加后要提高氣體供應量;相反;則應減少營養液的濃度,提升需水量。


在菇類養殖中會產生異色菇:所謂異色菇是指菇蓋的顏色與正常菇體顏色不一樣,如紅蓋菇、藍蓋菇等。香菇菌棒發菌架養殖時產生紅色菇的原因一般是袋內積水、袋內濕度高、蒸發出熱氣凝結到幼菇上,由于菌絲分泌色素的影響,使水珠成為黃紅色,這個幼菇由于水分過大即可造成水腫而。預防措施:拌料時水分不能過大,袋內的積水要及早放出,香菇菌棒發菌架出菇期通過噴水、通風、降低菇房濕度。產生藍色菇的原因是菇體而形成的,預防方法:利用有溫室效應的棚香菇菌棒發菌架,冬季不生火加溫;香菇菌棒發菌架菇房如需加溫,應安裝好進、排氣管道,把生火所需要的氧氣由棚外用塑料管接至爐下,所產生的煙氣排到棚外,并注意經常通風。
