湖北消毒中心洗碗機來電咨詢「蘇州超威」

目前洗碗工難招。過去人工洗碗需要5個人，現在只需要2-3個人；過去人工洗碗一般花費2-3小時，現在只要1小時基本可以完成同等工作量；過去洗碗工難招更難留，現在因為工作量大大減輕，洗碗工工作非常輕松，更愿意長期干；過去只要洗碗工不在，洗碗工作就一團糟，現在如果洗碗工有特別情況請假等，隨便找個人都可以代替；過去水、洗潔凈使用量很大，現在金裕更節省水，洗潔精用量也少，不用洗滌劑，手也不苦了。3洗碗水不干凈，引起污染．有的旅游開發區，交通要道城鎮集市的飲食店，特別是個體攤販，常常一盆水洗到底．污染機會更大，南京市衛生防疫站報道，檢查洗碗水40份，HBsAg陽性率達5%。

       省人省力省錢是酒店、賓館、食堂、餐廳等商用場所使用洗碗機的另一大訴求。

公司經歷十年奮斗，現成長為專業超聲波清洗換能器廠家，以技術為先導，以自主產品為核心，聚集了一批長期從事超聲波研究、設計、生產、銷售、售后服務為一體的技術和營銷隊伍，積極發揮人才優勢，努力創造，經過多年的不懈追求和探索，公司已成長為可以為用戶提供超聲波振子研發，定制設計，定制生產、安裝及綜合服務公司。”但是，一開始與碗打交道的靳夢佳還沒這么樂天派，不僅自黑參加了一檔“變形計”，更多次主動提出要用自己的零花錢購買一個洗碗機，還在節目中頻頻喊話“最想要一臺洗碗機”，其辛苦程度可見一斑。

人工加洗碗機設備的模式就是清洗到烘干消毒都由洗碗機設備來操作完成，人工只需要將碗筷放進去以及整理出來，這樣的結合操作大大節省了人力物力財力，也提高了工作效率，還能為食客們的飲食安全保駕護航，這無疑是大家非常推崇的清洗模式。 

商用洗碗機優勢

 　餐具管理通常是餐飲管理中的關鍵環節也是薄弱環節，許多酒店為餐具的高破損率和洗不干凈頭  tong 不已。餐具破損和不凈不僅降低了菜品的品質，增加了酒店的成本，有污漬的餐具更是直接影響了企業的公眾形象，讓企業陷入信任危機。

隨著科技的進步，商用洗碗機已成為很多餐飲商家的不二選擇。相對于人工洗碗，商用洗碗機具有哪些優勢呢?

更衛生。

調查顯示廚房用品的 xi 菌污染狀況(一般生菌數)：海綿(1億～100億/個),洗碗布(1億～100億/枚),碗刷(1萬～1億/cm2),切菜板(100～10萬/cm2),菜刀(1～10萬/cm2)。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機，打開水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因為洗滌過程中不用有人守候，能自動完成操作。人工清洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗間臟抹布臟水等交叉污染隨處可見，沖洗后 xi 菌殘留十分嚴重。商用洗碗機清洗全程無外界接觸，高溫可以達到70攝氏度以上，可有效殺滅i絕大部分餐具上的xi 菌，更好地保障餐具使用者的健康。金裕自主研發、生產的商用超聲波洗碗機能夠實現360度清洗無死角，大大提升了廚房餐具的衛生情況。