宿州商用不銹鋼廚具價格常用指南

酒店廚房用品布局的四大原則

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數控生產設備和生產工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品布局的四大原則

不同的酒店需要不同的廚房用品，所以酒店廚房的設計是不同的，但酒店廚房用品的布局總的原則是一樣的:必須按照從原料到產品、從原料到烹飪的工藝流程順序來設置，即保證工作效率，符合人性化設計。1.根據酒店廚房用品的布局，酒店廚房工程應根據酒店特點的實際需要進行，酒店廚房用品應按照工藝流程順序進行擺放，以保證工作流程順暢。

2.酒店廚房用具位置合理，同類酒店廚房用具及相關酒店廚房用具應盡可能合理搭配設置在一起，以利于協調配合和合理應用。例如，將需要排煙的酒店廚房用品放在一起，便于排煙罩集中排煙；應根據類型和型號將類似的爐灶安排在一起，如煎鍋、湯鍋和燉鍋，以便于與切割過程的協調和合作。

酒店廚房用品之鐵制品

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業廚房設備生產企業，專業從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業單位的廚房設備及通風設備系統工程。

酒店廚房用品鐵制品。如果你在煎炸后用水清洗鍋，一定要用抹布擦干鍋里的水，或者用火燒干鍋里的水，以免生銹鐵鍋。鏟子和菜刀用完后，在表面涂一層生油，或者用姜片擦干，以防生銹。如果鐵制品生銹了，可以用土豆皮擦拭，鐵銹很快就會被清除。

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