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發布時間:2020-07-25 19:23  





智慧食堂存在問題:
1、內部職工多,憑經歷備餐,供餐量與就餐量不平衡,造成很多的浪費(剩餐嚴峻)。
2、財務數據人工操作,易出現差錯和辦理漏銅。(飯卡充值不方便等)
3、食堂本錢、贏利數據核算效率低,辦理決策滯后。
4、食堂就餐時刻會集,就餐結算速度慢,排隊時刻長。(菜品不合口味,無菜譜不營養等)
解決方案:
民以食為天,當科技和食堂相結合,智慧食堂便走入人們的視野。
解讀“智慧食堂”就餐新體驗
◆ 解決擁堵,提高服務效率
多媒體自助結算臺自動結算,縮短排隊時間,解決排隊擁堵難題;
◆ 節省人工,減少運營成本
結算無需人工干預,每小時結余千余人次,節省人工成本;
◆ 自助服務,避免服務沖突
選菜、付款,無需服務員干涉,避免服務過程中的矛盾沖突;
◆ 充值結算,服務方式多樣化
現金、移動支付、人工服務,按需操作充值結算更人性化;
智慧食堂-檔口自助點餐
自助點餐:用戶通過自助終端自助點餐、叫號取餐,基本不需要排隊。
后臺制作:按訂單制作,叫號取餐; 應用領域:學校、企業、單位食堂,中式快餐店, 美食廣場;
產品優勢:無人收銀、無需排隊
此外,食堂配有留樣柜、留樣小票,記錄包括菜品,餐次,廚師,留樣人,留樣時間等在內的記錄,并可同步至食堂監管部門。