佛山麒麟扎啤商家常用指南「多圖」

扎啤也是一個洋名，從英語當中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化

碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩，它既不同于經過高溫殺菌的瓶裝、聽裝熟啤酒，也不同于沒經過殺菌的散裝啤酒，而是一種、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的酒營養極為豐富。被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將清酒從生產線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，并用扎啤機把酒控制在3～8℃，飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時更加爽口，回味無窮。

扎啤利用高科技鮮啤過濾技術，不但保留了鮮啤的鮮美口感，而且也保留了原有營養成分，扎啤有紅、黃、黑、綠四種口味，色彩繽紛，賞心悅目、原汁原味，消費者可根據自己喜好進行選擇。那扎啤可以說就是加了維生素的“液體面包”了。