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              老襄陽牛肉面培訓價格公道「汪大膽面館」

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              發布時間:2021-07-24 14:20  






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              不跟錯風

              不要盲目跟著別人的模式走,要結合自己的實際情況,可以借鑒別人的長處。下面給大家參考一下三個應對策略。

              1、在跟風前,你問問自己是否掌握了核心技術,自己掌握核心技術是非常重要的,這就避免了如果聘請的人后期以防被別人挖走的風險。

              2、你的選址是不是具備優勢。你模仿別人的同時別人也會模仿你。如果你在位置上不具備優勢,那么你還是會被淘汰的。

              3、沒有足夠的經濟實力就跟風,在價格、技術、服務、選址和別家不相上下的情況下,你根本就耗不起。










              首先熟知流程要點,這是基礎,在演示過程中感受調味過程,體會這個味道是怎樣一步一步調出來的,再復習,在操練過程中做出,調出適合當地的味道而不失襄陽牛肉面的。襄陽牛肉面培訓中心每送走一個學員,我們的心情都異常的興奮和感動,因為他們的離開就代表著他們即將挺直脊梁,接受市場的考驗。

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              襄陽的面分兩種 牛肉跟牛雜,牛肉我吃的不多不好做評論牛雜是我每次必點:(老板 一兩牛雜~)牛雜處理的很干凈 ,沒有臟東西 ,也沒有怪味其實吃牛雜吧 !有的人覺得臟是下水可是我就堅信好吃勝過一切的原則牛雜煮的軟爛 ,不會嚼半天嚼不開可是又不會太爛出現入口即化的體驗還是保留了他勁道 Q彈的口感,沾著滿滿的牛油一口下去又香又幸福。加配菜方面:我加香菜不加蔥其實都看個人喜好的, 差點忘了一個重點-- 豆芽了豆芽是一定要加的解膩提香全靠他在吃了厚厚的牛油之后一口又脆又甜的豆芽簡直吃到幸福有,然后還有標配是黃酒是蒜瓣不過我不吃不也不做評論跟我一起去的男的都會點黃酒 吃蒜瓣他們說沒有這兩樣吃牛肉面不舒服





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