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發布時間:2020-12-04 15:48  
蔬菜配送行業體量超過萬億,萬家歡農產品在配送行業的優勢有以下幾點:一,經過多年的行業沉淀,成熟的管理模式,一站式服務體系。二、堅持以銷定產的B2B反向供應鏈模式,自有生產基地。三、對產品運輸時間的嚴格把控,根據每個客戶的個性需求打造適合的配送方案,根據客戶要求按時配送到位。以外資企業為核心的供應鏈改革開放以來,許多外資企業在中國直接投資建設生產基地,引入優良的農產品品種,按照一定的技術操作規范,建立農產品加工企業,生產的農產品加工后全部返銷國外。四、打造安全健康的食材配送服務,食品安全是萬家歡的立身之本,萬家歡的供應商有嚴格的準入機制和管理機制,貫穿基地、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全程的“六級監控、四級檢測”,對食品安全進行全過程管控。
就上面提到的關注點,萬家歡都有著面面俱到的服務,對于配送過程中出現的問題也都有著自己的解決方式,1、庫存盤算查詢,做好每一筆商品出入庫登記,可以清楚查詢到哪天退貨記錄,甚至是商品損耗情況。當庫存不足將提醒及時補貨,庫存過剩占用過多的資源,及時選擇清理庫存。通過對庫存管理進行控制,盡量降低庫存數量,控制好成本。2、智能規劃排車,司機能查看到自己配送的訂單信息、商家信息,方便清點商品又能避免重復送貨或送錯貨,盡可能規避司機遲到現象。以肉類來說,萬家歡所有肉類的檢疫票必須開到我們公司名下,確保有這些檢疫票的才是我們產品。3、配送單模板。不同的農產品批發配送公司,面對不同的客戶,有不同的送貨單格式要求,可以靈活設置送貨單抬頭信息,如果您連接了稱重一體機,出庫金額會自動更新同步,方便區分下單金額跟出庫金額,也無需再反復修改訂單。
5.企業如何擴大利潤?
重視貨源問題,采購至關重要,直接影響利潤。目前,生鮮配送企業都是通過這幾種方式進行盈利的:價格差(通過低價購入,高價賣出)、加工增值法(凈菜加工、中央廚房)、規模經濟法(大批量的采購)。
目前生鮮配送的經營模式受到互聯網沖擊,農產品配送行業競爭越來越激烈,低利潤農產品原來所賴以生存的薄利多銷,如今拉動力變得越來越弱,很多低利潤農產品配送企業的日子并不好過。
我們再來看看生鮮配送行業的未來趨勢,資本趨勢,資本對于配送行業來說小鮮認為有如下幫助:
協助產業鏈建設,賦能行業發展;
助推市場標準,改變用戶消費觀;
推進行業創新,縮短摸索征程;
共謀行業出路,做大市場蛋糕;
加快行業成熟,有利優勝劣汰。
城市冷鏈配送是指在城市經濟合理范圍內,根據客戶要求,在適宜溫度環境中對保鮮、冷凍等冷鏈食品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業,并按時送達規定地點的物流活動。萬家歡基于這些市場的需求,我們想著能否直接配送凈菜,解決餐廳后廚加工問題,比如說蔬菜的清洗、切絲、切片等,同時提升餐廳前場運營空間,這是餐飲店類的客戶群體。在冷鏈物流三個環節中,城市冷鏈配送為后一個環節且很大程度決定了產品品質。目前我國城市冷鏈配送行業呈現供不應求、共同配送水平低的特征,企業核心競爭優勢在于集散能力及差異化服務能力。按客戶類型分,城市冷鏈配送的主要客戶大致可分為:連鎖超市、超市配送中心、連鎖餐飲、生鮮電商。
1)我國城市冷鏈配送行業標準缺失,企業良莠不齊,車輛種類繁雜,難以保證城市冷鏈配送的效率和服務質量,配送錯誤、等待時間過長等現象較為普遍,因此大型商超及便利店多采用自建物流進行市內配送。另外有的單品比如說形象菜、三色菜這些,那么毛利能達到10%以上比較高一些。連鎖商超以及超市配送中心對城市冷鏈配送的需求仍然比較高脹,城市冷鏈配送行業處于供不應求的狀態,行業有待于向規范化方向發展。
2)餐飲業面臨著食材安全、運營成本、拓展創新三大發展障礙,其中食材安全必須要有冷鏈物流支撐才能得以保證,目前規范的、高品質的第三方城市冷鏈配送企業數量不足且配送成本較高,使得餐飲業的發展受到挾制。
3)生鮮電商自營冷鏈配送前期投入巨大、成本高昂,使得盈利成為難題;而服務價格、配送范圍以及冷鏈操作能夠符合要求的第三方冷鏈物流公司數量太少,無法滿足生鮮電商的需求。隨著生鮮電商元年的到來,越來越多的超市、社區生鮮店鋪等也開始經營生鮮品,在自然經營的過程中,很多都有一個配送服務。提供個性化、定制化的高頻服務,實現靈活的冷鏈宅配服務是生鮮電商自營冷鏈物流以及第三方冷鏈物流的發力重點。