呂梁蔬菜保鮮庫施工來電咨詢「百盛世通制冷」

太原百盛世通制冷設備有限公司承接冷庫工程，主要從事制冷設備的安裝，包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設備，各種冷藏庫，百盛世通值得信賴！冷庫設計安裝，山西百盛世通，好產品，好口碑！

太原百盛世通制冷設備有限公司跟您一起分享冷庫內容：

氣調冷庫安裝工程特點

1、氣密性

氣調庫不僅要求圍護結構隔熱，減少外界熱量對庫內溫度的影響，更重要的是，還要求圍護結構密閉，減少與外界氣體交換。

2、安全性

安全性是氣調冷庫工程氣密性而帶來的問題。由于氣調庫對維護結構的氣密性能有比較嚴格的要求，故在降溫、調氣過程中，庫內溫度、壓力的變化，會使圍護結構的兩側產生壓差。

3、單層建筑

氣調冷庫工程的地面（包括地平和多層建筑的樓板）既是承重結構又是維護結構，不僅要滿足承載和隔熱的要求，更重要的是滿足氣密的要求。

4、快進整出

氣調貯藏要求水果入庫速度快，以便盡快裝滿、封門和調氣。讓水果在盡可能短的時間內進入氣調貯藏狀態。拖長水果的入庫時間就會影響其貯藏效果。

一、要做好開機前準備工作。開機前應先檢查機組各閥門是否處于正常開機狀態,檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據要求設定溫度。

二、要做好運轉中的管理。制冷系統正常運轉后要注意“一聽一看”。“聽”是指聽設備在運轉過程中是否有異常聲音，“看”是指看庫內溫度是否下降。

三、是摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常。

四、要做好果蔬的分類采收與庫內堆放

一般情況下，提高冷庫蒸發溫度1℃，節能2%或2.5%。因此，在滿足產品制冷工藝要求的前提下，通過調節液體供應量，可以盡可能提高蒸發溫度。結霜層的熱阻遠大于鋼管的熱阻。當霜層厚度大于10mm時，傳熱效率下降30%以上。　　

當管壁內外溫差為10℃，儲罐溫度為-18℃時，排氣管蒸發器制冷系統運行一個月。傳熱系數k僅為原始值[6]的70%左右。當結霜特別嚴重時，不僅熱阻增加，而且氣流阻力增大，因此有必要在一定時間內對蒸發器表面進行除霜。

蔬菜保鮮庫施工

       太原百盛世通制冷設備有限公司與您一起分享冷庫內容：蔬菜保鮮庫施工

       冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進食品前就有一種異味存在； 冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味； 冷庫制冷管道的泄漏。當蔬菜保鮮庫施工有異味時，必須經過技術處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相的食品。冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器，可實現對庫房異味的排除。