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發布時間:2021-07-25 08:42  





香腸煙熏爐的優點
香腸煙熏爐賦予食品特殊的煙熏風味,增加香味。使其外觀產生特有的煙熏色,對加硝肉制品有促進發射的作用。殺菌消毒的作用。脫水干燥,防止變質的作用。煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件 的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。久藏不腐,臘香味美,煮熟切片,瘦肉棕紅有澤,肥肉油而不膩,上席佐餐均可。進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制準確,運行可靠,整個箱體溫度 溫差小于1℃。風葉經過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙霧發生裝置采用木粒發煙器,發煙穩定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。全自動煙熏房設備生產商

豆干魚干煙熏爐生產商型號齊全

煙熏爐烘烤產品溫度可調
多功能煙熏爐,一般低溫制品加熱時,環境溫度在75~80℃左右,肉的中心溫度要求達到68~70℃。烘干香腸不宜溫度超過85度,否則容易產生爆腸現象。做香腸做臘腸做臺灣烤腸都能用的設備,還能煙熏豆腐干呢,只是每一爐的產量有所差別而已,多功能煙熏爐,近小型煙熏爐又做了的改進,之前我們的30型號和50型號的臘腸煙熏爐內部都是掛桿的,現在都是小車,另外內置發煙也改成了外置發煙,這樣,做出的產品顏色更均勻,口感也更好。本煙薰箱是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發出的新一代產品,具有耗能低和溫升快等優點。煙熏只需將果木粉加紅糖按照三比一的比例就可以。全自動煙熏房設備生產商全自動煙熏房設備生產商




燒雞燒肉煙熏爐優點
1.本機全部采用食品級SUS-304材質,衛生,堅固耐用。其他配置,觸摸屏采用臺灣維綸;PLC控制器采用韓國LG,不銹鋼板材厚度內壁2mm,外包板采用1.5mm。電機功率4.5/5.5kw,選用諸城開元電機。


