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發(fā)布時間:2020-10-29 03:47  





義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
廣東臘肉以色、香、味、形俱佳而享譽中外,其特點是選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、色澤美觀、香味濃郁、肉質(zhì)細(xì)嫩、芬芳醇厚、甘甜爽口;四川臘肉色澤鮮明,皮肉紅黃,肥膘透明或乳白,臘香帶咸;湖南臘肉肉質(zhì)透明,皮呈醬紫色、肥肉亮黃、瘦肉棕紅,風(fēng)味獨特。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】臘肉香腸批發(fā)
魚干的保存方法3個月-一年
魚干是指將新鮮海魚經(jīng)充分曬干而成,多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料,鹽腌后曬成咸淡適中的水產(chǎn)品。常見的有魷魚干、鮑魚干、銀魚干等。【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國榮食品與您分享家庭自制臘肉常常在冬季開始,將腌制好的臘肉放在通風(fēng)陰涼處自然風(fēng)干。曬魚干,就是為了保存。但營養(yǎng)價值會保留一部分,也會損失一部分。魚干是補充蛋白質(zhì)的好食物。在正餐缺乏蛋白質(zhì)食品時,或是用面包、涼皮、方便面之類充饑時,加點魚干做零食,可以有效地補充營養(yǎng)。出門旅游的時候適當(dāng)吃一些,也有利于維持體能。放在密閉的容器中,避免空氣里的水分進入魚干中。越干的魚干就會越不容易腐爛。
在英國和歐洲,不少香腸火腿等腌制肉類是可以直接生吃的臘肉香腸批發(fā)。超市里大部分這類肉來自歐洲,倫敦也有一些獨立的小作坊在做。薄薄的一小盒,可以裹著奶酪吃,可以裹著蜜瓜吃,可以做早餐吃,也可以像吃肉鋪那樣當(dāng)零食吃,很是多功能。
一般在外面如何挑選臘肉呢?
一看兩期
在超市經(jīng)常看到促銷的商品,很有可能是臨近保質(zhì)期的。注意咯,臘肉也是有保質(zhì)期的喲,因此,在購買時,看清楚生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
溫馨提醒喲,臘肉儲存方法一定要按照包裝說明儲存喲,不然容易變質(zhì)。臘肉香腸批發(fā)
二驗質(zhì)量
生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是首要的挑選標(biāo)準(zhǔn),而于吃貨們,驗質(zhì)量是蕞蕞重要的挑選標(biāo)準(zhǔn)。