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發布時間:2020-08-27 13:24  







食品膨化機優勢
食品膨化機營養成分的保存率和消化率高:膨化過程對營養成分的保存率如何,膨化食品的營養成分保存率和消化率都是比較高的,這就說明膨化過程對食品的營養并沒有影響,其消化率比未膨化的還要高些。
膨化食品易于儲存:糧食經膨化,等于進行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,這樣低的水分,限制了蟲、霉滋生,加強了它們在儲存中的穩定性,適于較長期儲存,并宜于制成戰備軍糧,改善其食用品質。
眾所周知,膨化設備的運行離不開潤滑油,這對于食品設備潤滑油的使用和管理非常重要,特別是對于那些可能影響食品安全的設備,潤滑油的管理和使用應該非常關注。對于正規的大型食品企業來說,潤滑油的管理還是非常嚴格和的。2、車間全部停電及時打開膨化機供汽氣動閥門的旁通關閉膨化機直接汽閥門,打開膨化機缸筒間接汽閥門對膨化機及機膛內的物料進行保溫,待來電后在進行處理。對于設備的不同轉動點,使用何種潤滑油或潤滑脂,是否需要食品級潤滑油,或可選用其它牌號,每個潤滑點應加多少油,潤滑周期是多少,這些信息將建立一個完整的臺帳,然后由專人負責負責潤滑,確保食品不受污染。
掌握多功能玉米膨化機使用方法固然重要但安裝工作也不容忽視
◆多功能玉米膨化機要配備合適的待膨化倉及防斷料措施,以保障供料的均勻性和連續性。待膨化倉倉容一般為2~3h膨化機產量。膨化機喂料器和待膨化倉之間應設置一緩沖倉斗,嚴禁將待膨化倉承重支撐設置在膨化機喂料器上。
◆應配置與多功能玉米膨化機產量相匹配的輸送設備和后續設備,如冷卻器、提升機和膨化玉米再粉碎設備等。配備合適的蒸汽、水供應系統,并保障膨化生產所需蒸汽、水量的供應平穩、正常,蒸汽壓力應保持定。