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流水沖洗 浸泡法

此方法用于葉類蔬菜，如菠菜、金針菜、韭菜花、生菜、小白菜等。

一般先用清水浸泡15分鐘后，再用流水沖洗兩三遍。果蔬清洗劑可增加農1藥的溶出，所以洗這些蔬菜時可加入少量果蔬清洗劑。

誤區：蔬菜先切后洗：洗菜時，切開后的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜，并盡量將水分控干后再切。特別適合于青椒、紅椒清洗、去籽，滾筒表面上的網孔可根據用戶需要定制。需要提醒的是，切好的菜1好馬上烹調，放置時間不要超過兩小時，否則易導致某些營養素的氧化。

果品清洗設備價格

全自動洗菜機組成結構：

1、清洗槽：儲存物料，為清洗提供場所；該箱體為食品級304，厚度為1.5mm的不銹鋼板，容積約為0.5立方，底部有網板，泥沙等沉積物通過網孔進入底部，實現物料與泥沙等的分離。

2、清洗系統 ：鼓風機產生氣流，通過導管有規律地進入清洗槽，利用氣的摩擦和氣在水中的爆1破帶走物料表面的污垢，利用臭氧消毒機降低殘留。

3、水循環系統：水流經循環水箱，經過一定的過濾再從洗滌槽的后端進入。

4、提升出料系統：電機驅動輸送帶，把物料平緩送出。

果品清洗設備價格是怎樣清洗的

所有附屬裝置及構件皆可簡便安裝、拆卸和清洗。通過二至三臺的連接，可使清洗、去異物、殺菌、等工藝連續進行。該設備采用不銹鋼制作，洗凈度高，能保持原有色澤。廣泛用于清洗葉菜類、食用菌類、水果、海產品和中草藥類等各類產品。

多年來，豪霸洗滌/萊克爾本著業精于專的思路，不斷改進生產工藝，努力探索，使果品清洗設備價格的質量和操控性能得到極大的提高。