河北120型絞肉設備視頻點擊了解更多

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凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備 。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過刀具的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。不同品種的香腸所需要的設備不同，但是有一部分設備是可以通用生產不同品種的灌腸肉制品的，例如絞肉機、切丁機、拌餡機、灌腸機等設備。