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              食品冷庫(kù)制作常用指南 春威冷庫(kù)安裝

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              發(fā)布時(shí)間:2021-07-30 14:05  








              客戶采購(gòu)冷庫(kù)的三項(xiàng)主要標(biāo)準(zhǔn):

                1.冷庫(kù)采購(gòu)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

              冷庫(kù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)包括:冷庫(kù)所保持的溫濕度,-18℃或更低、溫度的波動(dòng)情況、以及冷庫(kù)的保溫狀況。冷庫(kù)進(jìn)出貨月臺(tái)和停車場(chǎng)。電梯和堆裝機(jī)械。

                2.冷庫(kù)采購(gòu)的服務(wù)水準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。冷庫(kù)工程

              如:冷庫(kù)的堆放質(zhì)量、進(jìn)出庫(kù)速度、包裝在搬運(yùn)中的損壞情況、以及冷庫(kù)的營(yíng)業(yè)時(shí)間;冷庫(kù)的收費(fèi)是否合理規(guī)范、以及冷藏費(fèi)的支付辦法等。

                3.進(jìn)出冷庫(kù)的運(yùn)輸費(fèi)用

              冷庫(kù)的位置和主要運(yùn)輸點(diǎn)之間的距離決定了運(yùn)輸成本的高低。當(dāng)然所經(jīng)道路是否暢通和是否需要通行證也需考慮。一條太會(huì)堵塞的路和需要通行證的路都會(huì)增加運(yùn)輸費(fèi)用。

                運(yùn)輸費(fèi)用已成為影響冷庫(kù)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。







              氣調(diào)庫(kù)是在果蔬冷庫(kù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,一方面與果蔬冷庫(kù)有許多相似之處,另一方面又與果蔬冷庫(kù)有較大的區(qū)別,主要表現(xiàn)在: (1)氣調(diào)庫(kù)容積大小。以30~100t為一個(gè)開(kāi)間。 (2)氣調(diào)庫(kù)必須具有良好的氣密性。因?yàn)橐跉庹{(diào)庫(kù)內(nèi)形成要求的氣體成分,并在果蔬貯藏期間較長(zhǎng)時(shí)間地維持設(shè)定的指標(biāo),減免庫(kù)內(nèi)外氣體的滲氣交換,氣調(diào)庫(kù)就必須具有良好的氣密性。 (3)氣調(diào)庫(kù)的安全性。由于氣調(diào)庫(kù)是一種密閉式冷庫(kù),當(dāng)庫(kù)內(nèi)溫度升降時(shí),其氣體壓力也隨之變化,常使庫(kù)內(nèi)外形成氣壓差。為此,通常在氣調(diào)庫(kù)上裝置有平衡袋和安全閥,以使壓力限制在設(shè)計(jì)的安全范圍內(nèi)。 (4)氣調(diào)庫(kù)一般應(yīng)建成單層建筑。果蔬在庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸、堆碼和貯藏時(shí),地面要承受很大的荷載。較大的氣調(diào)庫(kù)的建筑高度一般在6m左右。





              昆明春威科技有限公司是集制冷設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝的專業(yè)生產(chǎn)于一體的廠家。生產(chǎn)銷售:水果冷庫(kù)、氣調(diào)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、冷庫(kù)板等。歡迎廣大顧客朋友來(lái)電洽談合作。



              經(jīng)常會(huì)有人問(wèn):“我的這個(gè)庫(kù)到底能入多少貨???我有1000噸水果,需要建多大的庫(kù)存放?“我想建個(gè)冷庫(kù),但是不知道建多大的...........,在這里教您一個(gè)非常簡(jiǎn)單的換算方式。雖然不知道面積,但是肯定對(duì)您要準(zhǔn)備放多少噸貨物有一個(gè)基本的概念。

              一、怎么根據(jù)噸位換算面積?

              根據(jù)噸位就可以換算出冷庫(kù)面積。高度是必需知道的另一個(gè)前提。高度以常規(guī)的3.5米和4.5米為前提總結(jié)以下冷庫(kù)產(chǎn)品的換算結(jié)果。






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