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黑芝麻花生糖

這次的黑芝麻花生糖是趕在回家的前一天完成的。剛好家里的材料都有，于是做了一些過年帶回老家吃。炒花生的技術有待提高，電磁爐的火候控制不好，炒的有點焦了。制作過程挺順利的。熬糖漿我沒有溫度計，用了老師說的另一種方法，煮的差不多了，用筷子蘸一下，然后用冷水沖一下，糖脆了就可以了。就是在花生糖做好后，我琢磨著這么燙，再晾一晾，沒想到它硬的那么快，等切的時候硬邦邦的，我的刀又不夠鋒利，后叫先生過來幫忙，也是使了九牛二虎之力，還是切得亂七八糟了！不過味道還是很不錯的哦！

吃黑豆黑米黑芝麻能使白發變黑嗎？

食補 菜單適當吃些益、養血、的食物，對養發很重要。如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等，對防治脫發將會大有裨益。經常吃一些有益于養發烏發的食物，如豆制品、新鮮蔬菜、水果、海產品、雞蛋等食品，以增加合成黑色素的原料。中醫主張多吃養血補的食品以烏發潤發，如核桃仁、黑芝麻、黑豆、黑棗、等。這些食物中都含有豐富的蛋白質及頭發生長和健美所需要的微量元素。 食療 (1)核桃蘸：核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入核桃仁攪勻，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。 (2)桑椹膏：鮮桑椹1000克(或干品500克)洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后 加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為稠粘時，加蜂密300克煮 沸停火，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用。 (3)美發烏發粉：黑芝麻、花生、核桃各等分別炒熟，研成細粉后和勻，每日睡前用 牛奶豆漿或開水沖食一小湯匙。腹瀉時不宜用。 (4)芝麻糊：黑芝麻、粳米的比例為1∶1.5。先將黑芝麻洗凈，曬干，將其炒出香味，但勿炒焦，然后將已浸1小時的米取出，與黑芝麻混合，一起磨碎，磨過2～3次后，再用紗布加 水過濾，反復過濾多次，去渣，再加適量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益腸胃， 防治白發功效，并可保持肌膚細嫩。 按足底頭發烏黑簡單有效

黑芝麻大家了解多少呢？

黑芝麻是日常生活中較為常見，是油料作物以及調味佳品，但同時是一位具有滋補肝，潤腸作用的中藥。更多黑芝麻營養知識請關注微信公眾號：小芝麻大健康，黑芝麻主要應用于經血不足引起的須發早白、頭暈眼花以及血虛津虧導致的腸燥。而在現代臨床研究又發現了諸多具有使用價值的貢獻。別只知道能養發變黑！

黑芝麻確實是一種不可多得的營養食物，黑芝麻要吃炒熟的，每天不宜吃太多，重要的是經常食用，并不是所有人都適合食用芝麻。

揉好的面團分為尺寸適合的包子皮，實際多少看本人喜愛，這種面團我做了五個燒餅。7、取下一個面劑子搟成薄一些的長條狀大面片，面片上勻稱塵杯上油酥餅，從一頭向另一頭卷起來，邊打卷抻，盡可能讓面片薄一些，層級更明晰。這作法很尤其，我還在外邊都沒見過呢。8、全部的面劑子所有搞好，在燒餅坯的表層刷上蛋液，提議用雞蛋zui好，一個生雞蛋過多，開啟吃剩非常容易消耗。9、砧板下鋪滿生的白芝麻，刷了蛋液的燒餅胚子粘滿芝麻。芝麻zui功能強大生的，熟的芝麻自身早已燒熟，再烙非常容易糊。

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