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發布時間:2020-10-20 19:18  





茶藝專業學什么課程呢?初中畢業可以學茶藝嗎?男生適合學茶藝專業嗎?
【大眾技工】為您介紹:有關茶藝專業的相關知識
布具、潔具、溫杯、賞茶、投茶、注水……茶藝老師的示范動作如行云流水,一舉手一投足間,傳承了中華傳統文化的靜心、修身、養性、含蓄……,隨后,同學們跟著老師一起動起手來,同學們在學習的過程中認識到,泡茶看似簡單,實則不易。課堂只是一個引子,點燃了孩子們對“茶文化”的熱愛。
茶藝老師首先向同學們介紹了茶的起源、分類以及喝茶對身體的益處等茶文化知識,隨后帶領同學們來到茶藝室親身體驗茶道之美。
一席茶臺,一套茶具,優雅的演繹著臨杯弄盞的茶道之美,舉手投足間都充滿了詩意。活動現場,身著漢服的8位同學跟著老師一起展示著茶的色、香、味、形。茶藝老師要求同學們,泡茶前要挺直站立,雙手交叉自然放于身前,微微鞠躬這叫行禮
中國茶道:發乎于神農,聞于魯周公,興于唐,盛于宋,茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。證道則天人合一、即心即道,天地與我并生,萬物與我為一,無為而無不為。
①充分了解茶文化,學會泡茶的基本技藝,了解不同的茶類并學會品賞,掌握泡茶的細節,溫度,時間,份量。茶器等。用科學的方式飲茶,飲對飲好,達到以茶待人,以茶清心,以茶養生的目的。
滌潔器①茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養壺的必須器具。③ 渣方:用以盛裝茶渣。④水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。煮茶⑤ 滌方:用于放置用過后待洗的杯、盤。⑥ 茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。⑦容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。