重慶農藥檢測試劑批發源頭廠家「多圖」

東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門，主要研發生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

農藥殘留問題是隨著農藥大量生產和廣泛使用而產生的。 第二次世界*戰 以前，農業生產中使用的農藥主要是含硫、鉛、銅等的無機物，以及除蟲菊酯、尼古丁等來自植物的有機物。第二次世界*戰期間，人工合成有機農藥開始應用于農業生產。到目前為止，世界上化學農藥年產 量近200萬噸，約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類農藥。酶抑制率法的關鍵在于膽堿酯酶的穩定與對農藥的敏感度，雖然目前快檢企業眾多，但并沒有多少廠家真正投入足夠的精力在膽堿酯酶的研究上，因此造成了農殘速測試劑靈敏度達不到標準要求，穩定性差的情況。農藥尤其是有機農藥大量施用，造成嚴重的農藥污染問題，成為對人體健康的 嚴重威脅。

對使用無公害農藥的認識還不夠　 影響蔬菜質量的農藥主要為殺蟲劑類農藥， 在此類農藥中又以有機磷類殺蟲劑為主，即三個70%：使用 農藥中70%的為殺蟲劑；清洗去皮法：對于帶皮的蔬菜如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等等，可以用銳器削去含有殘留農藥的外皮，只食用肉質部分，既可口又安全。殺蟲劑中70%的為有機磷類殺蟲劑；有機磷類殺蟲劑中70%的為髙毒、高殘留農藥。部分農戶認為使藥后馬上有效的農藥就是好農藥，而低度的、無公害的生物農藥價格高、效果慢，是浪費了人力和物力，這樣對蔬菜的質量也產生 了一定的影響。

根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制膽堿酯酶的活性原理，如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥殘留或殘留量低，酶的活性就不被抑制，實驗中加入的底物就能被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應產生顏色或水解產物本身有顏色，如果蔬菜的提取液里含有農藥并殘留量較高時，酶的活性被抑制，基質就不被水解，當加入顯色劑時就不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化，計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥殘留量的情況。也可以用淡鹽水或頭一兩次的淘米水浸泡，前者能讓農藥快速溶解，后者可中和農藥毒性，但不要浸泡太長時間。

酶抑制率法的關鍵在于膽堿酯酶的穩定與對農藥的敏感度，雖然目前快檢企業眾多，但并沒有多少廠家真正投入足夠的精力在膽堿酯酶的研究上，因此造成了農殘速測試劑靈敏度達不到標準要求，穩定性差的情況。作為食品安全快速檢測行業的企業，多年來，食安科技一直致力于農藥殘留快速檢測技術的開發與創新。根據1997年5月8日*務院發布的《農藥管理條例》，農藥的定義為：指用于預防、消滅或者控制為害農業、林業的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調節植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其他天然物質的一種或幾種物質的混合物及其制劑。

農藥檢測試劑批發酶抑制法作為目前農藥殘留快速檢測的主流技術，仍將繼續廣泛地應用于各應用于各級食品安全監督部門、各級食品安全監測部門、蔬菜生產基地、蔬菜批發基地、農貿市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛生防疫、環境保護等領域的蔬菜、水果中農藥殘留快速檢測，對保障人民食品安全具有重要意義。未來的快速檢測方法必將更加快速、方便、準確、適用性更強，而農殘快速檢測儀器也將朝著智能化、自動化以及高通量化的方向發展。

我國果蔬流通快，生產中農藥使用種類多，為實現快速、準確、方便地檢測多種農藥殘留，對檢測技術提出了更高要求。在2018年第十一屆中國國際食品安全技術論壇上，中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所農產品質量安全研究室主任王靜先生就提出了未來的快速檢測方法應該朝著高靈敏度、低成本、方便、快捷、智能化的方向發展，近一兩年來，隨著行業內的熒光、電化學、拉曼光譜、微流控等技術的不斷發展，農藥殘留快速檢測技術即將進入一個更加蓬勃發展的時期。農藥影響對環境農藥會進入河流，湖泊和池塘污染水源，令水質變酸，導致在水中生活的生物生病和死，尤其對魚類和兩棲類動物的影響最嚴重。