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連鎖加盟店賺取利潤可觀

現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多，加上近幾年開加盟店賺取利潤可觀，使得有些新興的連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切，只聽連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個空殼，根本沒有解決加盟項目問題的能力和經(jīng)驗。因此，創(chuàng)業(yè)者要親自去考察總部以及去加盟店搜集手現(xiàn)場資料，這是非常必要。合同是惟一具備約束力的一個重要憑據(jù)。這個培訓(xùn)課程往往針對創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問題，傳授解決的方法，此外，可能還會傳授一些與加盟項目相關(guān)的行業(yè)知識，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對待。的就是合同期限，國內(nèi)多為三年或五年，因為有的加盟商為了保險起見，考慮到某些因素對加盟點的約束，所以合同年限設(shè)為較短。

如果加盟商和品牌方終止合同，此時的就是取回保證金。通常總會檢視加盟者是否有違反合約或是積欠貨款，同時，總部可能會要求加盟者自行將招牌拆下，如果順利并無任何欠款，總會應(yīng)退還保證金。如若發(fā)生爭議，是否拆卸招牌則成為雙方爭執(zhí)的要點。如果加盟商和品牌方成功簽訂合同，這是雙方必須各自保留一份，只有這樣才能時刻了解合同的內(nèi)容，確保自身的利益不受到傷害。餐飲加盟合約中，總部都會要求加盟者必需向總部進(jìn)貨，不得暗里進(jìn)貨。不過，的一點還是要看清楚合同在簽字，如果中間有任何不明白的地方應(yīng)及時向總部提問，只有足夠的了解合同才能夠盡量避免日后的爭執(zhí)。

餐飲業(yè)行業(yè)中的競爭已經(jīng)不直接體現(xiàn)在產(chǎn)品之間的競爭，而表現(xiàn)在品牌競爭的形式上，通俗的來說就是當(dāng)消費者在外面選擇進(jìn)餐的餐飲店時，先是選擇吃什么然后選擇去什么地方吃，大多數(shù)人吃的還是回頭客和口碑，這些也是創(chuàng)業(yè)者要考慮的細(xì)節(jié)問題。具有品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)具備以下四個特征：較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵;較好的經(jīng)濟(jì)效益和較大的社會影響。我們是要加盟一個餐飲品牌去實現(xiàn)我們自己開餐飲店的愿望，這也就是說的很明白，我們只是加盟了一個餐飲品牌，開店所有的細(xì)節(jié)后期所有的運營，都是要我們自已去做的，一定要親力親為，全力以赴，餐飲加盟店一旦效益不好，將血本無歸。