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              生產面包糠廠家性價比高,普天食品廠家

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              發布時間:2020-11-04 09:34  











              我們在生活中買回來的面包糠,總會有吃不完的現象,那么面包糠作為一種非常干燥的食品,保存也就成為了一個很大的問題,我們將面包糠打開之后,只要我們將袋子扎好,并且可以放在一些陰涼干燥的地方,防止水分跑進袋子之中,還可以放入冰箱之中,這樣的保存方法也是非常簡單的,我們還可以將面包糠放在袋子之中,在外層再裹一層報紙,然后放在一些陰涼干燥的地方,可以在空中掛起來,這樣可以防止面包糠出現些潮濕的現象。




              白面包糠為啥炸出來還是白的?

              面包糠炸出來的顏色是白色主要是因為材質的原因。

              白面包糠是用新鮮白面包揉碎后制成的,由于白面包糠已經定性了,因此,即使是經過油炸之后,白面包糠也還是白色的,白色與黃色的面包糠在食用上并沒有什么區別,也不存在營養價值的高低,白色和黃色的面包糠營養價值基本是相同的只是單純的顏色不同。




              怎么自制面包糠效果更好

              土司去掉外皮,切小塊,放入攪拌機,15秒鐘即可。用這種方法自制面包糠,但做出的面包糠要放一段時間才會變硬,不能馬上使用。

              吐司2片切成小丁。平底鍋加熱,開小火放入吐司小塊不停的翻炒幾分鐘,再用鏟子壓碎,至吐司變硬變脆。將吐司碎放入篩網,用搟面杖壓成粉末狀即可。

              把剝掉皮的面包放進食品袋里,系緊袋口,放進冰箱的冷凍室,冷凍兩個小時。凍至面包發硬后將其取出,掰下一小塊,一捏就碎了,再用手搓至均勻無雜質,面包糠就做好了!


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