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發布時間：2020-11-07 10:51
人體不可或缺的必要維生素——維生素B1
說到維生素B1缺乏癥，你肯定知道了是什么導致的病。
沒錯，就是因為人體中的維生素B1 的缺乏，導致人體的系統以及神經系統方面的疾病，患者會出現心悸、胸悶氣短、心律不齊、心動過速，還會引起神經炎、精神錯亂、共濟失調等等。假如是嬰幼兒有可能會出現身體水腫，還會出現食欲不振，嚴重的患者有可能會導致心衰1-2天就可以，可以說是來勢洶洶。二、晝夜溫差大：東北全年最大溫差可達60多度，日平均溫差也有15度左右，這有利于植物的養分轉化和積累糖分。
神奇的米糠里富含維生素B1，屬于人體不可或缺的微量元素之一。缺了它，人們就開始生病，吃了它，人們就恢復健康。日本人就是在近百年與病斗爭的過程中，付出了成百上千生命的代價后，才認識到吃胚芽米的重要性。
堿不落有機胚芽米中含有豐富的維生素B1，因為未經過拋光及打磨，保留了米糠中的大部分營養，滿足人體的日常工作所需。
什么是胚芽米？跟普通大米哪里不同？
堿不落胚芽米富含豐富的營養物質，給您介紹下胚芽米的構造。
稻谷去殼后的果實稱為穎果（糙米），從制米工藝角度上說，它是由皮層，胚乳和胚三部分組成。從生理結構上可細分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚、胚乳等幾部分組成。
胚芽米原來是有企業標準規定為：胚芽留存率達到80%，留存量達到30%，糊粉層及以外的米糠層去凈率達到國家標準原為75%（現為90%）以上，但一般企業工藝生產都很難達標，所以一直很少有真正的胚芽米在市場上大量規范銷售。
吉林單氏米業的胚芽米的生產工藝是具有專利技術的，生產工藝十分成熟，質量有保證！
米的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人類的肚子的一部分。只要憑營養分析也可以獲知，米所具有的種種營養就集中在于此地，也可以是營養的寶庫。
這部分的米營養價值，所以叫做胚芽米！
吉林單氏米業提供OEM貼牌代工服務，多家品牌合作，線下自有工廠，長春農科院技術支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質量，供貨及時，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產技術成熟，歡迎前來咨詢。
堿不落有機胚芽米做胚芽米糊
準備食材如下：胚芽米60克，胡蘿卜55克，花生20克，清水800克
具體做法如下：
1、花生提前浸泡于清水，胡蘿卜切丁備用。
2、先將胡蘿卜丁倒入豆漿機中。
3、加入清洗過的胚芽米，注意：胚芽米一般用水沖洗一遍就可以，防止營養的流失。
4、加入泡好的花生。
5、根據自家人口，加入適量的清水，啟動豆漿機，選擇營養米糊。
做好的營養米糊，是顆粒狀的，胚芽米的清香，顆粒感的花生越嚼越香！營養豐富，適合老年人和小孩等腸胃功能較為脆弱的人群食用，且富含有豐富的營養。
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煮一鍋好米飯才能充分發揮堿不落胚芽米的營養。
1.淘米。二次即可，然后用水泡上15-30分鐘后，再按煮飯鍵。
2.煮飯盡量不要選擇快速模式，慢一點煮出來的米更好吃。
有的人會特別在乎電飯煲品牌，我試過500多元的松下電飯煲和2000多元的虎牌，同樣大米的情況下，感覺味道差不多。電飯煲技術已經很成熟，只要是品牌的電飯煲，應該都沒有問題。為了細微的區別，花幾千上萬的錢，去買溢價太高的電飯煲，不值得。
3.煮好后也很關鍵，當煮飯跳至保溫時就出來了不要立即打開鍋蓋，燜制十到十五分鐘，打開鍋蓋，用飯鏟將所有米飯由下往上全部翻一遍，略微將米飯抖散，盡量造成一些縫隙，再關上鍋蓋燜一小會，十分鐘左右，一碗干濕合適，松軟透氣，粒粒糯白的，香噴噴的米飯就出來了。這就是胚芽米的整個育苗過程了，在農科院的指導下，科學的育苗，孕育出有機健康綠色糧食。
4.好的米飯變涼以后，也會很好吃，那是另外一種人間美味。
有位老先生，每次盛好熱騰騰的白米飯，都會放置半個小時，等米飯剛變涼的時候再去吃飯。
