海水晶價格滿意的選擇“本信息長期有效”

水產養殖專用鹽是南美白對蝦養殖中不可缺少的原料

水產養殖專用鹽是南美白對蝦養殖中不可缺少的原料，但日前浙江省鹽業部門的檢查結果顯示，某些地區養殖戶還在使用“海水晶”、“鹽鹵”等非專用鹽產品。

據了解，“海水晶”是一種僅限于觀賞魚類養殖和酒店、海鮮市場等水產品暫養的養殖用鹽。

鹽業部門提醒，使用“海水晶”等非專用鹽產品，不僅違反了有關法規，而且也會給養殖帶來不利影響。根據鹽業部門對部分“海水晶”抽樣并經浙江省鹽務管理局鹽產品檢測中心檢驗，“海水晶”屬于不合格產品。

現代的制造是使用的“真空制鹽”技術

現代的制造是使用的“真空制鹽”技術，純凈的鹽水注入蒸發罐，高溫蒸汽通過熱交換方式給鹽水加熱，使鹽水中的水份蒸發掉，鹽就結晶出來了。科學家又運用了液體在低氣壓條件下，沸點降低的原理，采用降低蒸發罐中的氣壓的方法，降低熱能的消耗，使鹽盡快結晶出來。養殖過程中，池塘殘餌糞便等代謝產物，容易產生氨氮、亞鹽等，藻類進行光合作用可以利用這些有害物質，使水質清新。這就是“真空制鹽”技術。

　　制鹽是連續生產的，剛生產出來的鹽是還是一種鹽漿。要用離心膠水的方法甩去多余的鹽水，返回到蒸發罐中回收利用。脫水后的鹽還是濕鹽，要用干熱的壓縮空氣吹干。干燥后的鹽如果是用于工業生產的，就可以包裝發運了。現在市面上的消毒劑有氯制劑、碘制劑等，這些在養殖過程中對藻類和菌類都有影響，不建議使用。如果是用來食用的，還得有一個關鍵的工序――“加碘”。

　　加碘后的經過包裝，運輸，然后才走進千家萬戶，走進我們的生活。

海水素是海水及鹽化工的產物，主要是通過對海水或鹵水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。它基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。在其中有選擇地加入微量元素，不僅可以補充生產過程中流失的部分元素及化合物，還使整個產品更富于實用化，如加入硒、鉬等，不但促進水生動物生長，還可使其朝更加健康、營養、詳細方向發展。5%左右的,并將這種餌料直接投入捕撈水面,能較快地誘集到魚群,然后可按常規法進行。它和防腐劑沒有關系。

純淡水養殖加粗鹽和海水素試驗養成作了比較。兩者雖都是海水的一等級生成物，但粗鹽較海水素有以下缺點：一是海水成鹽過程中，部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了，缺少適宜對蝦生長的營養物質。特別指出轉化磷酸鹽的一般統稱為聚磷菌，在我們魚缸有限的水體中，效率相當的低，完全可以忽略，而且磷酸鹽比重較重，所以會沉積在底砂，吸附在活石中，所以必須人工干預才能保證水體的清潔。二是粗鹽化水易在相對封閉或少風的淡水養殖池塘形成“分層”現象，即鹽水在下、淡水在上，中間有明顯的鹽、淡水分界線，影響光合作用的進行，不利對蝦生長。

在賣蝦的時候如果用淡水盛放,率高,但是用海水素將鹽度回調到20‰左右，可獲得具有海洋風味的產品，不但殼硬味鮮，且上市價格會成倍增加，獲得很高的經濟效益。