山西大型釀酒設(shè)備廠家貨真價實(shí),潛信達(dá)釀酒設(shè)備廠

目前，生產(chǎn)釀酒設(shè)備的廠家眾多，每個生產(chǎn)廠家都說，自己的產(chǎn)品怎樣怎樣的好，如何如何的先進(jìn)，把消費(fèi)者搞得眼花繚亂，不知道購買哪家產(chǎn)品。合康機(jī)械教你如何選擇：首先這個廠家必須要有自己的酒廠、設(shè)備廠、酒曲廠、全國各地都有分公司、有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊、售后團(tuán)隊、在電視上有投放廣告。食品級不銹鋼，常用的有304,316,201等，其中304是比較好的,316其次,201比較差。只有這樣一個有實(shí)力的公司才值得信任、才有保障。

佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。主要產(chǎn)品有：全自動洗瓶機(jī)、節(jié)能干瓶機(jī)、精度灌裝機(jī)、杯裝旋蓋機(jī)、多功能蒸煮機(jī)、節(jié)能蒸餾設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設(shè)備。

生料免蒸釀酒法是指直接將生料（大米、玉米、高粱、稻谷、紅薯等）加高產(chǎn)酒曲，發(fā)酵6—8天就可蒸餾制成優(yōu)良的白酒。 　　一、質(zhì)料處分 　　

釀酒的質(zhì)料要求經(jīng)過粉碎，（大米無謂粉碎），一般細(xì)度要超過80目，粉碎機(jī)底篩直徑在1毫米如下。惟有達(dá)到這樣細(xì)度的顆粒，才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解，使淀粉的糖化率達(dá)到95%以上。 　　

二、配料 　　

在配料挨次上，應(yīng)接納先水后糧再加曲的方法較好，糧水比應(yīng)控制在1：3，復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲用量為質(zhì)料總量的0.6%—0.7%。因為每個消費(fèi)者所選擇的消費(fèi)環(huán)境和實(shí)際情況有所差別，所以這里給出的價格只是相對的參考價格，具體的數(shù)字要根據(jù)實(shí)際情況考量計算。先按比例把40℃的水倒入缸中，而后把粉碎好的糧食漸漸的倒入缸內(nèi)，邊倒邊攪拌，再進(jìn)入復(fù)合增香型高產(chǎn)酒曲，下曲時溫度不要超過40℃。 　　

三、發(fā)酵 　　

釀酒的環(huán)節(jié)在于發(fā)酵，發(fā)酵搞好了，酒的質(zhì)量、產(chǎn)量都會得到進(jìn)步。生料釀酒的發(fā)酵溫度應(yīng)控制在20℃以上和40℃如下，高于40℃者易產(chǎn)酸，甚至曲種殞命，低于20℃者，生料難以發(fā)酵。佳發(fā)酵溫度是25℃—35℃發(fā)酵罐應(yīng)加蓋或用塑料薄膜蓋上拴牢，接納密封式方法發(fā)酵。家用釀酒設(shè)備采用的就是優(yōu)質(zhì)的釀酒設(shè)備，不但增加了它的耐腐蝕性能，還使得釀得的酒具有很好的品質(zhì)。發(fā)酵首先時，每天要充分?jǐn)嚢枰淮危再|(zhì)料發(fā)酵完全、徹底。一般來說，發(fā)酵溫度在20℃—25℃時，發(fā)酵期為15—20天；發(fā)酵溫度在25℃—30℃時，發(fā)酵期為12擺布；發(fā)酵溫度在30℃—38℃時，發(fā)酵期在7天擺布。

相對于傳統(tǒng)的釀酒包裝方法或者舊式釀酒包裝設(shè)備，由潛信達(dá)生產(chǎn)的釀酒包裝設(shè)備為酒廠帶來便利和降低成本。

1、提高釀酒生產(chǎn)率

相對于人力包裝而言，自動化釀酒包裝設(shè)備較明顯的特點(diǎn)就是極大地提高釀酒的生產(chǎn)效率。以潛信達(dá)的釀酒聯(lián)動包裝生產(chǎn)線為例，每小時的生產(chǎn)量可以達(dá)到1000-1200瓶。

2、確保釀酒的包裝質(zhì)量

舊式釀酒包裝設(shè)備缺點(diǎn)就是灌裝量不精準(zhǔn)，還經(jīng)常有滴漏的情況出現(xiàn)，容易影響產(chǎn)品的外包裝。如果就這樣放到市面發(fā)售，會導(dǎo)致消費(fèi)者降低該品牌的印象。

3、降低勞動強(qiáng)度，保障工人健康

在釀酒包裝的過程中，洗瓶、干瓶、灌裝、旋蓋壓蓋缺一不可，每一步的工作量十分大。如果在包裝的過程中完成使用機(jī)械自動化的釀酒包裝設(shè)備，將極大地降低工作的工作強(qiáng)度，也避免他們接觸有腐蝕性的清潔用品，保障他們的安全健康。

除此之外，使用新型的釀酒包裝設(shè)備還能保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生，通過過硬的酒品質(zhì)量以及精美的包裝，幫助產(chǎn)品逐漸站穩(wěn)市場，提高酒品牌的檔次。

多年來，佛山潛信達(dá)以精湛的技術(shù)、執(zhí)著的研發(fā)態(tài)度、良好的服務(wù)為廣大客戶提供專業(yè)生產(chǎn)釀酒設(shè)備及食品包裝設(shè)備，并獲得客戶的高度評價！