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              酸奶加工設備服務為先

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              發布時間:2020-07-14 13:05  






              酸奶生產線清洗

              舜甫科技專業承接酸奶生產線的工程整體設計、加工、生產,安裝調試,具有豐富的生產技術工藝,設備加工管理經驗,我們為您提供以下信息。

              首先,我們要利用凈化水或者自來水將管道及設備管道中間的物料頂入至廢料回收罐,回收回來的奶可以用于犢牛飼喂。

              管道內的廢料回收回來以后,首先用冷水對整套設備清洗5分鐘,若條件允許,可選用50℃的溫水進行循環清洗。

              在用熱水對乳品流水線進行循環清洗的時候,要同時開始對堿液和酸液開始加熱,水清洗結束后隨即轉入75-85℃的堿液進行循環清洗,堿液濃度大約在1%-1.5%,清洗時間約為15分鐘。

              堿液清洗結束,要用水對乳品流水線內的堿液進行沖洗,沖洗時間5分鐘。

              沖洗結束后,進入60-70℃酸液,濃度在1%左右,進入設備清洗15分鐘,將酸液排掉或回收。

              然后再用水沖洗酸液,用PH試紙測試水樣達到中性即可完成乳品流水線的全部清洗工作。

              希望酸奶生產線運行結束后要如何清洗的全部內容可以幫到大家,一定要及時清洗。


              酸奶生產線適用于所有牛奶的加工

              牛奶、羊奶、駱駝奶、復原乳、果汁、啤酒、食醋等都可以用牛奶生產線來加工,牛奶的加工主要是去掉牛奶中對人體有害的,牛奶生產線的主要設備介紹如下:

              均質機械設備:均質就是通過把較大的脂肪球顆粒粉碎成無數接近于液體分子大小的脂肪球微粒,并使之均勻一致地分散在乳液中使奶更白更香。

              殺菌設備:巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌,同時盡量減少細菌的數量。

              發酵設備:酸奶發酵罐為圓柱形,底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。罐頂裝有人孔、視鏡、進料管、接種管、壓力表和測量儀表接口管等,罐底裝有排料口。

              舜甫科技——專業提供酸奶生產線,我們公司堅持用戶為上帝,想用戶之所想,急用戶之所急,以誠為本,講求信譽,以產品求發展,以質量求生存,我們熱誠地歡迎與國內外的各位同仁合作共創輝煌。


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