天津廚房廚具設備工程價格行情,海派企業廚房設備

廚房設備既拼“顏值”也比品質行業競爭加劇

近年來，伴隨消費升級，國內廚具需求大幅增長，我國整體廚房產業步入黃金發展期。但自2018年以來，受房地產市場下行等因素影響，行業增長速度暫時放緩，競爭加劇。

在近日由中國五金制品協會舉辦的整體廚房行業質量品牌提升行動啟動儀式上，表示，以當前市場增速來看，國內整體廚房設備市場增長空間非常大，企業需要加強質量管理和創新能力，推出更多符合消費者需求的高質量產品，既要重視設計，又要增強產品品質。

據了解，目前我國每年新建住宅大約在10億平方米左右，國內整體廚房設備市場擁有超1300億元的市場規模，而且每年還在以15%的速度增長。在出口方面，海關統計數據顯示，2018年，廚房設備行業出口額為24.18億美元，同比增長5.44%。根據測算，我國的廚房設備擁有量相當可觀，行業前景廣闊。

廚具的具體種類2

主要設備有：煙罩、油煙凈化器、風機、風柜、控制箱、排煙管道等，其覆蓋面積大于炊具區。只需定期清洗排煙管道，更換油網，即可保持排煙系統暢通。京西廚具研發的前端機械式油煙凈化器、低空排放靜電光解飲食業油煙凈化設備和濕式撞擊流集煙罩飲食業油煙凈化一體設備。具有能耗低、、安全防火等特點，凈化后的油煙均符合地方油煙排放標準要求。調理設備為了滿足儲存蔬菜、米、面、調料等需要，食堂廚房也應配備各種調理設備。主要有：水槽、貨架、操作臺、米面架、工作柜、儲碗柜等設備。此外，可根據顧客需求，還有筷子車、餐車、調料車、殘食臺等設備。

學校醫院工廠食堂廚具設備要如何選擇（2）

食堂廚具設備二、學校醫院工廠食堂廚房選擇廚具的原則1、安全原則廚房是使用明火的地方。材料的耐火性決定了廚房用具乃至家庭的安全，尤其是廚房用具表層的耐火性，是選擇食堂廚具的重要標準。因此，正規廚具制造商生產的廚具表面材料都是由不燃阻燃材料制成的。2、實用性和方便性原則廚房的操作應該有一個合理的流程。因此，在食堂廚具的設計中，按照正確的流程設計各部分的布置是非常重要的，便于以后使用。此外，爐灶的高度和掛柜的位置直接影響使用的便利性。