食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代辦費(fèi)用服務(wù)為先「食誼匯科技」

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發(fā)布時(shí)間：2021-10-24 07:01

武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式，合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。

企業(yè)要重視食品生產(chǎn)許可證的申證及日常管理。

我在企業(yè)負(fù)責(zé)食品安全管理部門多年，見證了部分企業(yè)的管理層及相關(guān)部門的員工對(duì)食品生產(chǎn)許可證的申證及有關(guān)文件體系都了解很少，以為這個(gè)證申辦很簡單，企業(yè)也不想投入什么太多的人力和物力、財(cái)力。今年初我參與一次SC現(xiàn)場核查工作，當(dāng)現(xiàn)場核查組向企業(yè)有關(guān)人員現(xiàn)場核查時(shí)，有些員工不能有效表達(dá)自己的崗位職責(zé)及對(duì)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的了解。（2）具有與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。可以看出，此組織對(duì)員工的培訓(xùn)沒有做扎實(shí)，太留于形式，沒有進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)和驗(yàn)證。所以，企業(yè)必須定期培訓(xùn)、加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo)、持續(xù)進(jìn)行人員知識(shí)和技能的評(píng)估。讓企業(yè)的質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，持續(xù)改進(jìn)。

2015年8月31日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令6號(hào)），以下簡稱《許可辦法》，并于2015年10月1日起施行。《許可辦法》中明確規(guī)定了國家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)制定食品生產(chǎn)許可審查通則和細(xì)則，作為《許可辦法》的配套技術(shù)文件，用以指導(dǎo)食品生產(chǎn)許可審查工作。為此，我們修訂了《食品生產(chǎn)許可審查通則》，以下簡稱《通則》。暫時(shí)延用樂山將從明年六月開始實(shí)施據(jù)悉，10月1日起，新《食品安全法》及配套法規(guī)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》正式實(shí)施，國家食藥監(jiān)總局要求各省根據(jù)自身的實(shí)際情況制定相應(yīng)的管理辦法。那么，《通則》對(duì)食品生產(chǎn)許可審查工作提出哪些新的要求？對(duì)食品生產(chǎn)者來說又將產(chǎn)生哪些影響呢？帶著這些問題，讓我們一起來了解一下即將實(shí)施的《通則》。

　　一、為什么要進(jìn)行《通則》的修訂？

　　黨的十八大以來，、國務(wù)1院進(jìn)一步改革完善我國食品安全監(jiān)管體制，著力建立嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度，堅(jiān)持以法治方式維護(hù)食品安全，為嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管體制提供制度保障。